1. 麻麻花的作用
则妹花又叫炸饛花又叫山葱花，也叫干野生山韭菜花。蒙蒙花，生长在山坡上，峡谷中，石逢里。它长着碧绿、细长的叶片，开着白紫色的小花，山葱花有很强的生命力，它不用播种、浇水、施肥、锄草、捉虫，在干旱的山坡上，只要有一束阳光，只要有一点土壤,它就能茁壮成长。 摘蒙花；学名：Lamium barbatum。是唇形科多年生草本植物，其幼苗和嫩茎叶可食用。它分布于内蒙古、东北、华北地区，野生于山中向阳半坡地带，当年有雨，才开花，结籽。 因为野生，所以麻麻花天然、绿色、稀有。又称：摘麻花、扎蒙花、乍蒙花、扎蒙蒙、摘蒙蒙、泽蒙花、麻麻花、贼麻花、茉茉花、天香花，崔面花、贼面面等，名 字很多，但多为当地人所称土名。
2. 麻花作用功效
不知道你说的是不是胡麻花，胡麻花功效主治：可以使秃顶生发，起 到润滑大肠的作用。另外，还能够治疗 人的赘肉，用它擦洗，效果非常好。
3. 小麻花的功效与作用
好质量的麻花如果加真空包装，25度以下，阴凉干燥处存放，保质期90天内，即3个月。
麻花，是中国的一种特色油炸面食小吃。传说是东汉人柴文进发明了麻花。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名，湖北崇阳以小麻花出名，天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色。
油炸麻花属于油炸食品，保存要注意以下几点：
1、油炸食物和含油量高的食物要低温保存，可以放到冰箱里。
2、油炸食物的储存要避免时间过长，即食的最好一周内吃完。
3、把油炸食物放到密封的容器中，或者放到保鲜袋里，把袋子扎紧。
4、避免暴晒，放在避光阴凉处。
5、不要将新油与旧油的食物放在一起。其一防止串味，其二防止油脂的氧化互相传染。
4. 小麻花功效与作用
1、纹钉；用途：无钉头钉子，打下后无钉痕，特点适合高级装潢业。；
2、钢排钉；用途：家具制作，沙发、木箱、及各种木制品。；
3、码钉K钉、码钉、N钉；用途：家具制造业用于沙发椅、沙发布与皮。装潢业用于天花板、薄板等，木箱业用于外层薄板。；
4、木螺钉；用途：多用在金属和其他材料与木制材料的结合中。；
5、麻花钉；用途：适用于一些需要很强着钉力的地方，如抽屉、木制顶棚吊杆等处，常见规格从50~85mm有多种规格。；
6、自攻螺钉；用途：多用于金属构件的连接固定，如铝合金门窗的制作中。；
7、射钉；用途：多用于木制工程的施工中，如细木制作和木制照面工程等。；
8、订书钉；用途：用于纸质文档等的装订，一般有铁制或者铜制两种，上面镀有镍或者镍锌的合金以防锈。；
9、直钉；用途：装潢业的三合板、条板装嵌。家具制造业的木合装嵌藤具等钢钉：采用优质45#碳钢制造，设计独特，结构合理，外观精致，适用于轻质木龙骨连接。
5. 麻麻花的作用与功效
探病送花，含有关怀、慰问、祝福病患平安、早日康复之意。此时应选用花色、香味淡雅的鲜花，花的品种和颜色有讲究，宜选色彩鲜艳的剑兰、康乃馨、红掌等，忌用白色、黄色的菊花、天堂鸟等。另外，还要注意忌送的数目：4、9、13 。另外还可选择香石竹、月季花、水仙花、兰花等，配以文竹、满天星或石松，以祝愿贵体早日康复。
一般来讲，康乃馨是上上选，其二康乃馨看上上去比较温馨，不想玫瑰那么耀眼夺目，也不像百合花那样芳香扑鼻，这样的一种花，是很适合来调节病人的心情，让病人得到一个心情的舒缓。
如果送花篮，绿叶自然少不了，配花，选用黄英，也就是幸福花，如果再搭配点石竹，那么就再好不过了。 看望病人送这样的精美小花篮，绝对是最好的选择，恰到好处。给病人送花有很多禁忌，探望病人时不要送整盆的花，以免病人误会会久病成根。
香味浓的花对手术病人不利，易引起咳嗽。
颜色大艳的花会刺激病人的神经，激发烦躁情绪。
山茶花易落蕾，被认看望病人，送花是最好的祝福。不过，有一些细节需要记住。去看望时，应尽量避开病人休息和治疗时间，不宜在早晨、中午、深夜以及病人吃饭或休息时间前往；说话时不可以兴高采烈，也不要表现出紧张、厌恶的表情，要神态自然、语调轻松，鼓励病人安心休息、早日康复。
6. 麻花的作用与功效
注意：
①我们做的是脆麻花，
千万注意：不要往里面放鸡蛋！
有的人看美食视频都往里面放鸡蛋。只要一放鸡蛋，就不能再脆了。
②搓条的时候，一定要用力均匀。这个面团比较硬，比饺子面硬。
所以，必须把面醒透，如果醒不透，也就没法进行下一步的工作了。
(咱们这是20g的面剂，搓合成双条以后，大约在40公分左右，也就是一尺多一点，再拧麻花)
③脆麻花、酥麻花、软麻花，最不好做的就是脆麻花。
脆麻花关键就在于它的口感。
口感，如果你吃的是脆的口感，就证明你的麻花做成功了；如果不脆，就证明你做失败了。
所以，这个下料跟别的不一样，不能将就。
④咱们搓的分为 搓条 和 搓型 两种。
搓条：搓条那面剂可大可小，搓出的样子可粗可细。
搓型：咱们这个搓型可就不一样了，搓型是根据制品的形状搓出来的，按照它们的形状来搓，它的大小是固定的。
用料
低筋面粉
(一斤)500克
小苏打
5克
白糖
(一两)50克
水
(四两)200克
植物油
(半两)25克
步骤 1
把植物油，白糖，水混合，搅拌至白糖融化。
步骤 2
把面粉，小苏打放入盆中，混合均匀。
把融化好的糖水全部倒数盆中，搅拌均匀。
步骤 3
这个面团比较硬，用筷子搅拌成絮状，没有面粉颗粒，再用手揉到一起。
(面粉的型号不同，它的吸水性也不同。同一型号和一个批号的吸水量不同)
步骤 4
揉成面团后，盖上湿布醒10分钟。
醒好面后再揉一遍，这一遍就很滋润了。揉好后再醒20分钟，20分钟后面就彻底醒好了，我们就可以开始制作了。
步骤 5
案板上抹少许油(先用毛刷后用手抹匀，拧麻花不能用补面，就得用油)。
把醒好的面放到案板上，切成条(约4条)，搓成长条，切成剂，20g/个，剂口朝上。
步骤 6
把切好的剂子搓成圆柱形(长度约手掌宽度长短)，按次序摆放整齐。
步骤 7
第二搓
(麻花是要经过三搓三醒，这是第二搓，先把它们搓成小条)
把最早搓成的圆柱形面坯再次地搓成长条，搓成约筷子粗细就行。
搓好以后，拿起两头，往案板上摔一摔，抻一抻，把俩头直接合到一起上劲，合到一起的面自然而然就会拧合到一起。
再把拧合到一起的面条放到案板上，第三次上劲搓，再提起两端，把两头合到一起，自然拧成麻花，也就是生坯麻花。
步骤 8
锅内放油，开始炸麻花。
油温五成热下锅，不能高了。
五成热就是油温150度。用筷子下油锅起大泡了，就可以了。
(如果烧的油太热了，可以再放点冷油。看师傅电油炉子的温度调到1000度或500度，要掌握好)
步骤 9
下麻花开炸，把麻花放进去以后能马上飘起来就行了，不能让它沉底就行，一沉底就糊了。
用筷子一直在锅内翻麻花，先放一个生麻花试试油温，如果没问题，再多放一些麻花，全程中、小火炸制。
要让麻花上色均匀，主要靠筷子来回拨动。
这麻花炸好后，凉透了就是脆的。
看师傅炸，刚开始把麻花下锅的时候，电炉的温度是1000度，等麻花上色不快的时候，也可调到2000度，前提是麻花已经九成熟了，为上色可调到2000度，在2000度上不能时间太长，否则会糊的。
炸制时如油温太高，也可调到500。一定要掌握好火候和时间。
步骤 10
做好的麻花
特点是脆、香。
步骤 11
制作要领
①关键就是醒面，把面醒透了；
②在搓条的时候，一定要搓匀，跟筷子头一样粗细就行了；
③搓的长度要让它们一样长，做出的麻花就长短一样了。
小贴士
1.这个麻花下料就这么简单，做出的麻花必须是脆的，不是绵的、软的，或者是酥的。酥麻花有酥麻花的做法。
2.麻花是要经过三搓三醒。
用手掌跟，从中间向两头搓。
3.麻花一定要按次序摆放，做麻花需要醒的时间长，也就是先搓的先醒。那么，到第二遍搓的时候，就可拿最早搓好的面团(圆柱形的)，因为它醒的时间最长，也就可以再次的再搓了。
4.做麻花的全过程，要经过三搓。长度也要一样，因为下的剂是一样大，搓的粗细也一样，那么做好的麻花也一定要大小、长短一致。
5.搓的时候一定要用掌跟搓。把面条坯搓成麻花后，把一头放进另一头的面扣圈内，麻花就不会散了。
7. 茼麻花的功效与作用
红萼茼麻花怎么养殖
1、合适土壤
养殖红萼茼麻花需要选择合适的土壤。红萼茼麻花适合生长在有机质含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中，所以栽种红萼茼麻花最好使用营养丰富、排水性较好的沙壤土或者花园土。
2、定期施肥
红萼茼麻花在生长的过程中对养分的需求较大，所以在养护红萼茼麻花时可以为植株定期的提供养分，最好可以每隔一月为红萼茼麻花提供腐熟的有机肥或者氮磷钾复合肥，提高植株的生长速度。
3、合理浇水
红萼茼麻花适合生长在较为湿润的环境中，所以在养护红萼茼麻花时也可以为植株提供合理的水分，最好可以在土壤较为干燥时为红萼茼麻花浇灌无污染的河水或者湖水，浸湿全部的土壤。
4、充足光照
红萼茼麻花在生长的过程中离不开光照，光照不足就会导致植株徒长不开花，所以在养护红萼茼麻花时可以为植株提供全天的阳光，维持红萼茼麻花的生长，并且在光照过强时需要为植株搭建遮阳网或者将其移入散光环境中
8. 麻花的功效与作用,麻花的副作用
据说麻花的由来地是大营。
相传很久以前，此地为战时兵营，后渐聚因战乱灾荒而客居于此的民众，逐成民居之地，其时，此一带，草木茂盛，野兽出没，毒蝎横行，尤以毒蝎危害甚广，凡中其毒者，十有半亡。人们为诅咒蝎害，于每年阴历二月二，家家户户把和好的面拉成长条，扭作毒蝎尾状，油炸后吃掉，称之为“咬蝎尾”，久而久之，这种“蝎尾”就演变成今天的大营麻花。
做法就是：和好的面拉成长条，扭作毒蝎尾状，油炸。加一些自己喜欢的调料。
一般是河南一带会经常吃哦。在南方，长江以南就不大听说人们吃麻花咯。
9. 麻麻花的药用价值
妈妈很喜欢花。逢人就说这是妈妈的花这是因为他很想把花送个妈妈,而且一想到妈妈会很喜欢这束花他就很开心,所以他喜形于色,逢人就说。献给妈妈的花谢廖沙同爸爸一起去割草,回来时采了一束鲜花,这是送给妈妈的,一路上他逢人便讲,大家看见他手里捧的鲜花,都称赞说多漂亮的鲜花呀。
