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中秋节

以家人团聚赏月为主要内容的中国传统节日。俗称“团圆节”。因在夏历八月十五日,恰值秋季正中,故名中秋。汉、壮、布依、侗、朝鲜、仡佬、畲、京等民族都欢度此佳节。

赏月是中国古老的风尚,开初没有固定日期。到了唐代,在诗人杜甫、王建和欧阳詹的诗作中,都有以“八月十五夜月”为题材的诗篇,可见中秋赏月的风尚在当时已十分流行。及至宋代,中秋节便发展成为群众性的传统节日。孟元老在《东京梦华录》中有对北宋汴梁(今开封)中秋节盛况的描述:节日前夕,各店皆卖新酒,并重新装饰门面;到中秋晚上,游人四出,争占酒楼,饮酒赏月,夜市通宵达旦。明、清时期,人们在中秋晚上祭月,所用供品都系圆形,是取团圆之意。例如将西瓜切为小瓣,再拼缀成莲花形状,陈列庭中,向月而拜。祭拜之后,家人团坐,饮桂花酒,吃中秋月饼,赏月为乐。月饼款式甚多,成为每年中秋佳节的传统食物。