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花椒木怎么盘 | 花椒木怎么盘出来

1. 花椒木怎么盘出来

1、先用刷子沾水把木头表面的雨锈杂物刷干净,晾干后检查有无破损点,并对其点胶固定,然后用手天天盘摩,待人油、人汗、人气浸入包皮后,形成木质和空气氧变,红了之后用干净棉布擦拭光亮即可。

2、如果要想将花椒木的皮弄亮,大家需要提前准备好砂纸和猪毛刷,然后涂完胶之后用砂纸进行打磨,接着再用猪毛刷来回进行擦拭就可以了。

2. 花椒木盘红的效果图片

烤全羊配料方 :八角、花椒、丁香、山奈、山楂、茴香、木香、甘松、沙姜、豆蔻、白芷、当归、肉桂、肉蔻、安息茴香、香叶、胡椒、辛夷、草果、良姜、陈皮、砂仁、杏仁、薄荷、人参、虞美人、绍兴黄酒、味达美、精盐、鸡精、冰糖、鸡汤、色拉油等。

【制作流程】:

1.将羊宰杀,用 80~90℃的开水烧烫全身,趁热煺净毛,取出内脏,刮洗干净,然后在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口。

2.羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末,并用精盐搓擦入味,羊腿内侧的刀口处,用调料和盐入味。

3.将羊尾用铁签别入腹内,胸部朝上,四肢用铁钩挂住皮面,刷上酱油、糖色略凉,再刷上香油。

4.将全羊腹朝上挂人提前烧热的烤炉内,将炉口用铁锅盖严,并用黄泥封好,在炉的下面备一铁盒,用来盛装烘烤时流出的羊油,大约 3~4小时,待羊皮烤至黄红酥脆,肉质嫩熟时取出。

5.食用时先将整羊卧放于特制的木盘内,羊角系上红绸布,抬至餐室请宾客欣赏后,由厨师将羊皮剥下切成条装盘,再将羊肉割下切成厚片,羊骨剁成大块分别装盘,配以葱段、蒜泥、面酱、荷叶饼,并随带蒙古刀上桌。

【制作关键】:

烤全羊的制作要求严格,必须选用 1~2岁的内蒙古白色大环保碳头羯羊,经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后,再挂入烤炉内,封住口用慢火烤成熟,成品色泽黄红、油亮,皮脆肉嫩,肥而不腻,酥香可口,别具风味。

【注意事项】:

烤全羊最好用选用以果木或落叶松木屑为原料,工艺上主要是把木屑经机器高温、高压成型后,再送

入炭化炉内炭化而成的机制木炭最好。整个生产过程中无须添加任何东西,属环保产品范畴。市面上销售的木炭,主要有六角形中心有孔和四方形中心有孔两种形状。机制炭作为传统木炭(传统木炭:以树木为原料,烧制而成。

3. 去皮的花椒木怎么盘红

花椒树棍最好不要剥皮。因为剥了皮以后,花椒那种特殊的香味就会消失,而且也不容易保存,时间长了就会弯曲腐烂。1、保持潮湿:花椒木放置的地点要是阴暗处,不能放在太阳晒到的地方,而且要经常保持手棍潮湿。

2、抹食用油:经常往手棍上抹些食用油,可使手棍润滑,增加光泽,不开裂。

3、包塑料纸存放:不用的时候,包上塑料纸,可以有效防止水份流失,使手棍不会干裂。

4、胶封两头:截断花椒木后,用白乳胶封住两头,使水份无法从两头散发,保持手棍内的水份存留,不致干裂。

5、喷防裂漆:可以给手棍喷上专用的防裂漆,牢牢锁住水份,不会干裂。

4. 花椒木怎么盘出来花纹

理论上什么木头都可以制作说穿,但是花椒木没有好看的纹路,密度也很低。

不适合制作手串。

市面上也没有看到过花椒木的手串。

5. 花椒木盘出来什么颜色

新鲜花椒晒干后的颜色有褐色也有其它颜色。

鲜花椒晒干后的颜色直接影响着花椒质量,质量好的花椒晒干后不仅开口多,且颜色与鲜花椒的颜色接近。如质量好的青椒晒干后也是绿色的,如果晒干开口少或者颜色是褐色甚至黑色,则说明这些干花椒质量不好。