1. 食咸干花生有益吗
一般煮花生是阴干的好吃，严格来说是自然晾干，让煮花生在低温状态下脱水好吃。
花生是常见的一种坚果零食，花生的食用方法多样，盐水花生、咸干花生、南乳花生、炒花生等，水煮花生等。水煮花生一般5～10分钟即可，再浸泡两小时入味。而对于没有浸泡的花生，煮开之后再煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太长时间，否则软烂无味。
2. 经常吃咸干花生对身体好吗
一百克花生仁大概是563大卡10克大概有20粒花生仁。。咸的和在加工的热量还要高，减肥的话干果累都是大忌
3. 咸干花生的危害
咸脆花生是经过一系列工艺加工制作而成，是一种高热量、高油脂、高蛋白、高脂肪的坚果类食物，咸脆花生经加工后会降低其水分，热量更高。食用1袋750克的咸脆花生相当于慢走2117分钟、骑车474分钟，对于需要严格控制摄入食物热量的减肥期间，不宜过多食用咸脆花生。 怎么吃 咸脆花生可以直接食用，但咸脆花生热量较高，可在饭前少量食用，不宜饭后食用。
4. 常吃咸干花生好吗
用微波炉或者空气炸锅做的咸干花生不会发硬，先把花生米用清水清洗一下，然后放入盐局粉，充分搅拌均匀。
空气炸锅做的话180度烤6分钟，中间抽出来晃动一下，使它受热更加均匀。
用微波炉的话要用中高火加热8分钟，中间翻动两次，这样做出来的咸干花生不硬，而且吃起来更脆更香。
5. 吃咸干花生的坏处
发霉的花生会产生一种致癌物叫黄曲霉素，对人体健康有极大的危害，但是如果食用的坏花生不多的话，所产生的毒素不至于致癌，偶尔吃了不必太过担心，以后注意少吃坏花生。如果吃多了可能会导致肠胃不适，导致肠胃感染而腹泻，但不至于致癌
6. 吃咸干花生有什么好处
干的带皮花生照样可以煮盐水花生，风味也不输鲜花生。首先把干的带皮花生去除次果、杂质，用手将花生壳捏一下，洗净。
然后把干花生泡在温水中约2小时，捞出，这时花生米己泡出皱纹涨大。
再后泡过的花生下锅，加水，盐，花椒，大料等，大水烧开，改小火20分钟，关火，闷一闷使花生更加入味。
7. 吃咸干花生的好处与坏处
咸干花生是经过加工的，首先要煮，煮的过程中要放好多作料，所以很香
8. 咸干花生的营养价值
如果坏了就不能吃了。
花生的保质期一般都是在一年到两年，如果保存的条件不好的话，那随时都有可能霉变。保存的时候最好是放在阴凉干燥的地方，然后花生米也要烘干，不要有水分。或者为了延长保质期可以将花生加工，把花生米进行腌制或者油炸都行，但最后还是尽快吃掉。
