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豌豆尖的功效与作用婴儿能吃法 | 小宝宝能吃豌豆尖吗

1. 小宝宝能吃豌豆尖吗

豌豆颠就是豌豆尖。

原产于地中海和中亚。首先传入印度北部,再经过中亚西亚传入中国。现在南北各地均有栽种。初以取食嫩嫩豆为主,后南方如广东广州、梅县等地亦以嫩梢和嫩茎叶入簪,称为豌豆尖,豌豆苗。如今全国均将其作为日常佳蔬入簪。

是即可采摘豆尖也可收获豆荚的植物。播种30天后可采摘豆尖。在我国四川、云南、湖北、广东、上海等地栽培最多。豌豆尖茎叶柔嫩,味美可口,是一种质优、营养丰富、食用安全、速生无污染的高档绿色蔬菜,深受消费者和宾馆酒家的青睐。

豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外,还含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。

豌豆尖既可与肉类炒食、蒸食,涮锅,又可凉拌、作快餐蔬菜,更可用于调味、配色。一般来讲,豌豆尖在四川地区主要是做汤。但最好还是用大火快炒,并放点醋,以保持豆芽的脆嫩,同时还可以减少维生素C的损失。

2. 豌豆尖的尖尖可以吃吗

可以吃的,不会有毒,只要你喜欢就可以吃的啊

3. 宝宝可以吃豌豆尖吗

都能吃,一般豌豆尖都是豌豆苗刚长出来的嫩芽,富含多种营养成分

4. 婴幼儿可以吃豌豆尖吗

这个生豌豆苗用蒸格生当然可以。在蒸格上放一张蒸格布,防豌豆漏下去了,把泡好的豌豆铺在蒸格上,淋上水就可以盖上盖子,每天记得浇1到2次水就可以了。大约在一个星期或十来天左右就可以弄来浇汤吃了。这种还是没得种在土里掐豌豆尖吃得时间长。成本也大。

5. 小宝宝能吃豌豆尖吗一岁

两岁半的孩子牙齿基本完全,咀嚼能力也比较完善,因此豌豆可以直接水煮给孩子吃。但是担心孩子咀嚼不完善,会不咀嚼直接咽下发生呛到气管等情况,所以家长可以将其煮熟后磨碎,做成豌豆泥给孩子吃。2

豌豆怎么给宝宝做辅食

豌豆豆浆

材料:鲜豌豆、大米、清水

做法:

1、新鲜的豌豆入沸水中煮5分钟捞出,去皮留豆,用豆浆机自带的量杯取7/10杯的大米。

3、大米淘洗干净,放入豆浆机杯体中。放入清水至上下刻度之间。

5、合上机头,接通电源,选热饮区,豆浆机开始工作。

6、大约20多分钟,豆浆机开始鸣叫,制作完成,切断电源,好养眼的绿色,倒入杯中,用适量的白糖调味。

小贴士:豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多,铜有利于造血以及骨骼和脑的发育,和大米一起做成米糊适合7个月以上宝宝食用。

虾仁豆腐豌豆泥粥

材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

做法:

1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用。

2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

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豌豆怎么做好吃

胡萝卜肉菜卷

材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

做法:

1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵。

2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。

3、把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片。

4、将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。

五彩冬瓜盅

材料:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油

做法:

1、将冬瓜切成1cm的方丁,干贝用开水泡软、切碎末,火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。

2、把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,最后撒上葱末即可。

6. 幼儿可以吃豌豆尖吗

豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。

此外,还含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。

豌豆尖既可与肉类炒食、蒸食,涮锅,又可凉拌、作快餐蔬菜,更可用于调味、配色。

但最好还是用大火快炒,并放点醋,以保持豆芽的脆嫩,同时还可以减少维生素C的损失。

豌豆尖的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含粗蛋白43.7%、粗脂肪4.7%,并含有17种人体必需的氨基酸。

其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳,是一种经济效益高、创汇能力强、菜农致富快、很有发展前途的名贵蔬菜。

我想生吃应该可以,豌豆尖营养价值高,生吃能保证营养价值不流失,只不过味道应该不好吧。

7. 小孩可以吃豌豆尖吗

这个豆苗一般都种在漏水的塑料盘里,因为浇水才方便,长到五六寸长就可以把嫩苗割来吃。豆苗只能收获一次。豌豆尖不一样,种在土地里,长到可掐来吃了,掐了又开始长嫩芽出来,种一次要掐很多次豌豆尖。这就是区别。种豆苗只能割一次,成本比较高,用的豌豆比较多。还是种在地里比较划算。不缺肥长得又粗又壮还比较嫩。又好吃。有豌豆的清香味,浇汤比较好。

8. 豌豆尖孩子能吃吗

3岁的宝宝是可以吃豌豆尖的。豌豆尖是很好的食物,其中含有丰富的营养物质,可以促进孩子健康的生长发育。此外,豌豆尖具有清热下火的功效,可以避免孩子出现便秘的症状,有助于维持孩子正常的胃肠道消化吸收功能。家长一定要注意平时让孩子多吃一些富含维生素的水果蔬菜,可以帮助增强孩子的体质,预防疾病的发生,有利于维持孩子的身体健康。