臭皮柑泡开水喝有什么作用 | 臭皮柑泡开水喝有什么作用和功效

1. 臭皮柑泡开水喝有什么作用和功效

狗屎柑学名叫黄皮酸橙。

在安仁广大农村生长着一种比柚子小、比蜜橘大、表皮比橘子更粗糙的柑橘,叫臭皮柑。臭皮柑因为又苦又酸,被人们弃之不食,并且给它取了个难听的名字——“狗屎柑”。

虽然不好吃,却是一味很好的中药呢!明朝李时珍《本草纲目》中记载:“臭皮柑佳品,利气、化痰、止咳功倍于它药。”

看到很多臭皮柑烂在树上无人管,安仁一位心灵手巧的妇女想到了用臭皮柑来泡酒,制成的药柑酒,不仅深受青睐,也因此让臭皮柑香了起来。

2. 臭皮柑泡开水喝有什么作用和功效呢

1、桔子必须是完全成熟、色深黄、没有烂果的。自制桔子酒所用桔子的量很多，常常会选择便宜的桔子作为原料。

2、将桔子皮一个一个都剥掉，只要桔子瓣。

3、这个环节要用到自酿桔子酒的最基本工具——容器了。玻璃的、陶瓷的、塑料的你可以选择各种各样的容器进行发酵，比如腌咸菜的坛子，但尽量不要用铁或铝制的容器。

4、把桔子瓣放进容器里，再倒入白糖（一般，葡萄和白糖的比例是三点五比一，如果想橘子酒口味甜一点，也可把比例调成三比一），搅和在一起。为了让桔子尽快地和白糖接触，在搅拌时，用手把桔子瓣捏碎。

5、要注意的是，桔子瓣装到容器的三分之二处就可以了。容器不需要完全密封，接着，在容器上盖上纱布，再盖上盖子就可以了。

6、通常一个星期后，容器里就开始出酒了。这个时候，桔子肉和桔子籽已经和酒液脱离了，桔子浮在上面，用干净的纱布过滤即可。

7、用装酒的容器也要洗干净，不要留有水分。最常用的是大可乐瓶了，但是桔子酒装到三分之二处就可以了，这是因为桔子酒还会在瓶子里继续发酵，要留出一些空间，避免发生容器爆炸，最好，过一两天就给瓶子放放气。

3. 臭皮柑子的功效

1、桔子必须是完全成熟、色深黄、没有烂果的。自制桔子酒所用桔子的量很多，常常会选择便宜的桔子作为原料。

2、将桔子皮一个一个都剥掉，只要桔子瓣。

4、把桔子瓣放进容器里，再倒入冰糖，搅和在一起。为了让桔子尽快地和白糖接触，在搅拌时，用手把桔子瓣捏碎。

5、要注意的是，桔子瓣装到容器的三分之二处就可以了。容器不需要完全密封，接着，在容器上盖上纱布，再盖上盖子就可以了。

6、通常一个星期后，容器里就开始出酒了。这个时候，桔子肉和桔子籽已经和酒液脱离了，桔子浮在上面，用干净的纱布过滤即可。

4. 臭皮柑的功效与作用臭皮柑吃了有哪些好处

用小苏打或是发面用的碱面，三千毫升水，大约需要放三十克小苏打，比例是100:1，搅拌开来让小苏打完全溶解，然后把橘子放进去，注意一定要让橘子完全浸泡在溶液中，然后逐个将它们搓洗一下，让橘子表面都沾上溶液，好了之后将其捞出放在通风的地方，自然风干，保存。

5. 蜂蜜泡臭皮柑的作用

你好！！

同属于柚类水果，但是从元素成分和生长习性来看，是有所不同的。

一：葡萄柚：

葡萄柚，甜橙与柚子的混种。外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C，人们经常进食含有丰富可溶性纤维和维生素C及低脂肪含量的食物，可降低患癌症的机会。此外，它还是富含钾，而几乎不含钠的天然食品，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

二：胡柚：

胡柚起源于常山县青石乡胡家村,是优良的柚子自然杂交群体品种，树势强健，叶色浓绿肥厚，枝叶繁茂，适应性广，耐粗放管理，抗寒性强。尤其是果实极耐贮藏，一般可贮到翌年四月柑桔市场淡季上市，风味不变,对调节和丰富市场供应具有意义。

按物种命名法，常山胡柚植物学名为: Citrus Paradisi cv.Changshanhuyou；

英文商品名：Changshanhuyou Tangelo. 英文通用名：Grapefruit

胡柚果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄。单果重300克左右，皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2％，富含多种维生素和人体所必需的16氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高。其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口。并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒洒，养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。

胡柚在自然室温下存放可保鲜至次年4—5月份，贮藏后果实汁味更浓，品质尤佳。

三：西柚：

西柚别名:柚子、柚、臭橙、气柑、胡柑。

为香科常绿乔木植物柚的成熟果实。柚之变种甚多，其著名品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等，尤以中国广西所产的沙田柚味甘可口而闻名。中国福建漳洲、厦门所产者亦为上品，有"厦门文旦"之美称。

性味、归经:甘、酸，寒。归胃、肺经。

功效:清燥热，生津解渴，行气宽中，开胃消食，通便，消口臭及肠中恶气，化痰止咳，解醉。

临床应用:

1.用于胃病、消化不良之症。若治寒凝胃痛、腹痛，取柚子一只(留在树上，用纸包好，经霜后摘下)切碎，童子母鸡一只(去内脏)，放入锅内，加入黄酒、红糖适量，蒸至烂熟，一至二天吃完。

2.用于伤酒，慢性咳嗽、痰多气喘等症。取柚子生食，用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘，取柚子一只，去内层白囊，切碎，放于有盖碗中，加适量饴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至烂熟，每日早晚各一汤匙，冲入少许热黄酒内服。

3.治黄疸。民间以柚子2只，烧灰研细末，每日饭后服6-9克，一日三次。

4.用于痰多咳嗽。将西柚切块，去核，酒浸一宿，煮烂，以蜂蜜拌匀，时时含咽。

用量、用法:生食，捣汁，煎汤或蒸熟食。

使用注意:性寒，易腹痛，贫血或多痰不宜多食。

现代研究:

含柚皮，枳属、新橙皮，胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C，烟酸、钙、磷、铁、糖类等。

柚皮具抗炎作用，对病毒感染的小鼠有保护作用，能延长经X光照射的小鼠的存活时间。

新鲜西柚果汁中，含胰岛素样成份，能降低血糖。

西袖含多种维生素，以维生素C尤为丰富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。

谢谢！

6. 臭皮柑泡水喝的功效

1、将玻璃罐洗净，用蔬果清洁剂把臭皮柑泡5分钟，用牙刷清洁果皮。

2、洗净后把臭皮柑表没水晾干，柑子和冰糖各一半，白酒或者米酒满过一点，密封好放阴凉处。

3、约20天左右冰糖完全融化后发酵后就可以喝了，越久发酵越香，一般不会过期。

7. 臭皮柑泡开水喝有什么作用和功效禁忌

不能吃，臭皮柑泡冰糖三年；先把臭橘子表面清洗干净，然后把臭橘子切成八份蜂蜜泡臭皮甘子泡多久才能吃东西，然后放进锅里，然后加点冰糖，可以多放些冰糖，因为臭橘子的肉比较酸，而且臭橙的皮也很苦，所以需要多加冰糖。

然后加入清水，将臭橙盖上清水，大火烧开，转小火炖20分钟。把汤拿出来喝就行了。如果酸味可以接受，果肉会更显效。

8. 臭皮柑有什么功效与作用

橘子皮中含有大量的香精油,就是这个香精油可以除臭。橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,橙皮精油中柠檬烯含量高达90%~95%,D-柠檬烯主要来源于芸香科植物如柑橘、柠檬类水果的果皮，通常从1吨果品中可提取3-5磅精油，其中90％为D-柠檬烯，其它约10％为产生橙味的醇、醛'酯等把橘子皮放入有水的脸盆中，它可散发清香，还能润肤，防治皮肤干燥。在室内点燃干橘皮，可清除室内异味，还可驱蚊。橘子皮的功效：美容功效1、由于橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，所以，如果将其洗净晒干与茶叶一样存放，一起冲饮或单独冲饮，能够起到提神、通气的作用，而且气味清香。2、橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能够清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。3、煮粥时放上几片橘子皮，不仅吃起来爽口，而且还开胃。皮肤的好坏与我们人体的内脏联系紧密，把体内的毒素排清了，内环境协调了，皮肤自然也就好了，所以说食用橘子皮可以从体内调节，从而达到美容的效果。橘子的别名及功效：　红橘、大红袍、川橘陈皮，为芸香科常绿乔木植物橘及其同属多种植物的成熟果实之果皮，秋季果实成熟时采收，干燥，生用，又名橘皮。陈皮以陈久者为佳，故称陈皮，也称贵老，且以广东新会柑、茶枝柑的柑皮品质最好，处方名广陈皮、新会皮。元代王好古也说“橘皮以色红日久者为佳，故曰红皮、陈皮”。　　中医认为，陈皮性味辛、苦、温，入脾、肺经，有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功，适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐及湿阻中焦所致的纳呆倦怠、大便溏薄及痰湿壅滞之咳嗽痰多等症。《本草纲目》言其“疗吐哕反胃嘈杂，时吐清水，痰痞，痰疟，大肠闭塞，妇人乳痈。入食疗，解鱼腥毒”。“陈皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和……同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降”。药理分析表明，橘子含挥发油、黄酮甙(如橙皮甙)、肌醇、维生素B1等。橘子皮有下列功用：　1.对消化系统的作用：橘子皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效果。　　2.对心血管系统的作用：橘子皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预防作用。　　3.对呼吸系统的作用：橘子皮所含的挥发油有刺激性被动祛痰的作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用，其醇提物平喘效果较好。　　4.对泌尿系统的作用：陈皮煎剂可使肾血管收缩，尿量减少。　　5.抗炎作用：陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强抗炎作用。橘子皮煎剂副作用小，多次动物试验均未见急性中毒。但本品能燥湿助热，内有实热、气虚者、阴虚燥咳及吐血者慎用。