1. 西红柿蒸蛋的营养价值
水蒸蛋老了营养会流失一部分只剩一小半。
鸡蛋最有营养的吃法就是煮或用西红柿炒。如果爱吃蒸的一定要记好时间才行。一般蒸蛋开水下锅十五分钟即可出锅了。
2. 西红柿蒸鸭蛋的好处
可以,鸭蛋可能比鸡蛋腥一点。还是腌咸鸭蛋好点。
3. 蛋炒西红柿的营养价值
1、红蛋,喜庆的意思,西红柿炒鸡蛋(或番茄炒蛋),是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。
4. 西红柿蒸蛋的功效
1.首先,我们准备一下食材,苦瓜一根,洗净后从中间切开,切去头尾,用刀切成四半,去掉内瓤,苦瓜的瓤 有非常重的苦涩味,去除干净,能减少苦瓜的苦味,斜刀切成薄片放入盆中。
2.加入食盐3克,白醋10克,加入清水浸泡用手拌匀 浸泡同样能减少苦瓜的苦涩味。
3.准备一个小盆,打入两个鸡蛋,加入食盐1克、鸡粉1克、用筷子快速打散,把鸡蛋搅至起泡。
4.下面,我们把苦瓜焯一下水,锅内烧水 加入食盐2克 白醋5克 淋入少许植物油。
5.等水烧开后,把苦瓜控掉水分,放入锅中焯水,30秒后捞出快速用凉水冲洗,保持苦瓜的脆感。
6.苦瓜控去水分以后,把苦瓜倒入盆中,加入鸡蛋液,再加入5克干淀粉,用筷子搅拌均匀,加入一点干淀粉,鸡蛋炒出来口感嫩滑。
7.取出平底锅烧热,加入半勺植物油,热油充分滑锅后倒出,淋入少许凉油,加入几滴芝麻油增香,油热以后,倒入拌好的苦瓜和鸡蛋晃动锅摊匀。
8.晃动炒锅,开中火,使鸡蛋受热均匀,等鸡蛋慢慢凝固鸡蛋成型以后,翻过来,煎另一面,继续煎一分钟左右把鸡蛋煎至两面金黄,即可关火起锅。
9.把煎好的苦瓜鸡蛋,放在案板上,用刀切成均等的小块,再放入盘中即可食用。
5. 西红柿蒸蛋的营养价值与功效
西红柿可以跟配方奶蛋黄一起蒸蛋羹,营养丰富!
6. 番茄炒蛋的营养介绍
齿颊留香、色泽亮丽、色香味俱佳、垂涎欲滴、鲜美可口、酸甜可口、咸甜适中、老少咸宜、味美可口、唇齿留香、口味宜人、营养丰富、垂涎三尺、酸甜爽口,口感爽滑,色香味浓,胃口大开、健脑益智、色香味俱全、简单易学,营养搭配合理、爽口、开胃、酸中带甜,甜又不失美味。
7. 番茄炒蛋有哪些营养价值
西红柿炒鸡蛋一个显著特点是家常,因为它是一个快菜 不是很麻烦 随便炒都可以很好吃 又下饭 又有营养
8. 西红柿蒸蛋的营养价值和功效
主料
番茄
2个
鸡蛋
3个
辅料
芝麻油
5ml
盐
3g
葱
5g
味精
2g
酱油
5ml
热水
100ml
步骤
1.2个西红柿和3个鸡蛋。
2.取一个干净小盆,把鸡蛋磕入盆内。
3.顺一个方向搅打均匀,放入盐和味精拌匀。
4.再把西红柿洗净,切成小丁。
5.把西红柿丁放到一个干净碗里。
6.葱切成细末,放入碗中。
7.倒入鸡蛋液,加入100克热水拌匀。
8.锅里放适量水大火烧开。
9.再把打好的番茄鸡蛋液放入笼屉中,盖上锅盖。
10.用大火烧开蒸10分钟即可。
11.取出来倒入调味酱油和香油,端上桌即可享用。很嫩吧~蛋羹的最佳状态就是要保持这样软嫩的感觉,蒸过头口感就不好啦!
9. 西红柿蒸鸡蛋好吃吗
1、大米淘洗干净,水要比平时煮饭放的少,然后所有材料切好放里面,西红柿切个十字口。盖盖子煮。
2、煮好以后把西红柿的皮弄掉。
3、放入耗油,生抽,盐,油。然后加入葱花搅拌好。
4、出锅。做法简单,有饭有菜。
大米的营养功效
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙
10. 西红柿蒸蛋的营养价值及功效
当然吃,全世界人都知道煮鸡蛋好做不破坏食物的营养价值。所有外国人也吃煮鸡蛋。鸡蛋是很常见的食材,在外国也有吃鸡蛋的。但是在外国吃鸡蛋可不是一件健康的事情,只有低收入家庭才会考虑吃鸡蛋。一般吃法是跟用餐时间挂钩的,早餐多数女人喜欢生吃,就是打个口,用筷子搅,然后倒在嘴里。但是绝大多数男人是接受不了的,他们都是吃煎蛋,双面焦的那种。