[拼音]：houpu
[外文]：Magnolia officinalis
木兰科(Magnoliaceae)木兰属落叶乔木。中国特产的重要药材及工艺用材树种。木兰属约90种，分布于中美洲、北美洲，以及亚洲的热带和温带地区。中国约30种。
树高可达20米，胸径35厘米。干通直。树皮灰棕色，粗糙，具纵裂纹，内皮紫褐色或暗褐色、平滑。顶芽大，窄卵状圆锥形，无毛。小枝粗壮，淡黄色，具环状托叶痕。叶集生枝端，倒卵形至倒卵状椭圆形，长23～45厘米，下面有弯曲毛及白粉。花单生枝端，与叶同放。聚合果圆柱形或卵状圆柱形，种子鲜红色，内皮黑色（见图）。分布于广西、湖南、四川、湖北、贵州、陕西、甘肃等地。变种凹叶厚朴(M.officinalis var.biloba)分布于浙江、江西、福建、湖南、湖北东部及广西、安徽等地，垂直分布多在海拔 500～1500米之间。喜凉爽、潮湿气候，宜生于雾气重、相对湿度大而又阳光充足的地方。分布区年平均气温16～20℃，1月平均温度3～9℃，年雨量800～1800毫米。喜疏松、 肥沃、含腐殖质较多、湿润、排水良好，弱酸至中性的土壤。一般以山地砂壤土和石灰岩形成的钙质土为宜。野生厚朴多混生在落叶阔叶林内， 在溪谷、河岸、 山麓等向阳地方生长良好。15年开始结实，20年以后进入盛果期。4～5月开花，9月下旬至10月果熟。采下的果实晒1～2天，果壳稍干即可沙藏。播种前取出种子，置冷水中浸泡3～5天，擦去红色假种皮，然后播种。种子千粒重约为310克，发芽率60～80％。 早春采用条状点播。1年生苗高40～50厘米时可出圃或移床，也可用压条、扦插和分蘖等法繁殖。
皮含有厚朴酚、 木兰醇、生物碱、 挥发油等成分，味辛性温，是重要中药材。一般定植10年后即可剥皮，但以20～30年后剥的最佳。芽、花、果均可入药。种子含油率35％，可榨油，供制肥皂。材质轻，纹理细密，适于作图板、雕刻、漆器、乐器、铅笔杆、火柴梗等用。树态雅致，花大而芳香，可作庭园观赏树木。