[拼音]：jianzhu shigong
[外文]：building construction
通过有效的组织方法和技术途径，按照设计图纸和说明书的要求建成供使用的建筑物的过程。各种房屋建筑的性质、功能、规模、造型及其兴建地点的自然条件有很大差异，施工人员和材料机具流动频繁，露天作业易受气候条件制约，因此，在建造过程中要针对地质、水文、气象和经济条件，遵照有关建筑法规和技术规范，采用切合实际的技术与组织措施，以最经济的手段取得质量优、工期短、用工少、消耗低、施工安全的效果，使交付的房屋达到安全、实用、经济、美观的要求。
原始人藏身于天然洞穴。进入新石器时代，人类已架木巢居。进而以草泥作顶，开始建筑活动。后来发展到把房屋建造在土地上，并逐渐学会夹板夯土筑墙、垒石为垣、烧制砖瓦。中国的《考工记》记载了先秦时期的营造法则。秦以后，宫殿和陵墓的建筑已具相当规模。北宋李诫编纂了《营造法式》，对砖、石、木作和装修、彩画的施工法则与工料估算方法有较详细的规定。清朝的《工部工程做法则例》统一了官式建筑构件的模数和工料标准，制定了绘样和估算的准则。在奴隶主和封建帝王统治下的几千年里，建筑施工基本上使用简单的工具，从事繁重的手工操作。19世纪中叶以来，水泥和建筑钢材出现，产生了钢筋混凝土，后又发展为预应力钢筋混凝土，使房屋施工进入新的阶段。科学技术在建筑施工中的广泛应用，使建筑材料、施工机具设备、施工管理等方面都有了突破。第二次世界大战后，各国房屋建设的大量需求导致建筑工业化的出现与发展。
中华人民共和国成立以后，国家颁发了《基本建设工作条例》、工程预算定额、施工组织设计编制办法、《施工及验收暂行技术规程》和《建筑安装工程安全技术规程》。在新技术、新结构、新工艺、新材料的应用方面取得巨大成就，建造了大量工业与民用建筑，提高了房屋的质量。
建筑施工分建筑施工管理与施工技术两大部分。
施工管理工作以施工组织设计为核心，带动计划、技术、材料和劳资等各项管理工作，合理使用人力物力、空间和时间，着眼于关键工序，进行有秩序的施工，对性质相似的建筑群宜采用流水施工法，在寒冷地区推行冬季施工技术，力求常年连续施工。近年来，新的工艺技术不断出现，促使管理工作向专业化的方向发展。网络计划技术和全面质量管理应用到建筑企业内，提高了施工管理水平。
施工技术有土方、砖石、混凝土、木作、吊装、屋面、地面、装修等建筑和结构的分部分项工程技术，还有暖气、通风、卫生、照明、燃气等专业设备的安装技术。施工的主要过程如下：
基础工程一般包括土方、地基处理与基础施工。对软弱地基采用钢筋混凝土沉入桩、灌注桩、土层锚杆、浮筏、沉井、沉箱等基础，使地基与基础具有设计要求的稳定性与安全度。
基础以上有墙体、楼板、屋盖等结构分部工程。广泛采用钢筋混凝土构件、装配式结构。从构件组装发展为整个房间的吊装。用提升或顶升法架设大跨间的屋盖。在狭窄的场地上可用升板技术建造多层房屋。
装饰工程是在结构的室内外表面粉刷、油漆、喷涂、裱糊、镶贴饰面块材等，使房屋耐久、美观。装饰混凝土把装饰面层与结构复合在一起。近年采用的玻璃幕墙增添了建筑物的艺术景观。
设备安装通常包括给水、排水、照明、电气、采暖、通风、空气调节、燃气、卫生、消防、电梯、电话、电视天线等设备及其管道的安装、敷设、调试和检验。
建筑施工的发展与建筑材料的开拓、施工机具的革新、建筑设备的更新换代及生产方式的变革都有密切关系，因而施工管理和施工技术必须研究引用先进理论和技术，例如网络理论技术、电子计算机应用技术及工业化生产技术。新材料和新技术的广泛应用，将从根本上改变建筑施工的面貌。
