1. 鱼会冻伤吗
因为运用低温快速微冻技术冷冻鱼类,能够不破坏其细胞,在冷冻后的七天之内,只要将其重新放入水中解冻,十多分钟后冷冻鱼即能“复活”。
不过,低温快速微冻技术的主要目的在于为水果和肉类保鲜,并不追求让鱼“复活”的眼球效应,事实上,冰冻鱼“复活”后也将逐渐失去生命体征。
2. 鱼太冷会冻死吗
零下五度,水全冻住了——鱼死。零度,水面薄冰——鱼不会死,但需要开启过滤,水流动,即不结冰。零上五度,水不结冰,鱼不会死。具体说到零下五度或更低,但又开启过滤,致使水流动不结冰,鱼是否耐受,没人试过。
3. 鱼会被冻僵吗
锦鲤在冬天一般是不会冻死的,因为锦鲤是适应能力非常强的鱼,对水温有较强的适应能力。在5-30℃的水中,它们都可以生存。水温降至6℃以下,锦鲤的活动量会减少,代谢能力也有所下降,几乎停止觅食。
水温在2-4℃时,它们会呈现出休眠的状态,代谢能力降低,仅消耗体内贮藏的营养维持生命。
4. 鱼冻伤是什么表现
如果是冬天,2天左右不会坏,如果是热天,一天就会坏掉。
除了要足够低温,保持温度的稳定性也相当重要,温度的波动会使细胞破损,造成营养流失。因此取用食物应尽量快速,一次取完。鱼类应掏净内脏,里外洗净再冷冻,其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面细菌,加工后的食物必须放凉了再冷冻,解冻后食品最好不要再次冷冻。
5. 鱼冻得死吗
冬天鱼在水里不会冻死的原因:
1、水凝固是从水面开始,然后向下扩散,因此水面温度低于水下
水在4℃时体积最小,升高和降低温度都会导致体积增大,当然前提是要质量一定。根据密度公式ρ=m/V,得出在质量一定时,4℃的水密度最大。在降温过程中因为外壁有橡胶隔冷,所以大部分能量都是从水的上部散失的。上部的温度先降低到4℃,这一层水就向下沉去。又因为4℃以下的水虽然更凉,但重量却比4℃的水轻,所以,这些水向上升。于是水面上的水先凝固成冰。
河面的温度一般比河里的温度低。因为水的比热容比较大,所以降温升温都比较慢,接近空气的水受低温影响容易结冰,而水深越深,水的温度就会逐渐升高。
从物理的角度来讲,热传递只有从热传向冷,也就是从高温物体传向低温物体,没有听说过由冷传向热的,你说的热传递方向不对头.再说了,就算真的是从低温传向高温,最终水的温度也不会太低,鱼儿还是可以生存的。
冬天河面结冰,鱼在水下,水下的温度还是恒定的,没有结冰,确切地说,水下还更暖和,合适鱼生存.冬天河面上结了一层厚厚的冰,这层冰就像是给河面上盖了一层厚厚的棉被一样,不管外面天气多冷,冰下面的河水都可以保持在4°C左右,所以我们鱼儿可以照样游来游去,不会被冻死,只是没有夏天那么活泼而已。也就是说,外界的温度是和水下温度是不一样的.
这就是为什么水会先从水面处凝固的原因,也就是鱼儿们为什么冻不死的原因之一。
2、鱼是冷血动物
冷血动物:是指变温动物,体温随着周围温度的变化而变化,从而减低新陈代谢,以减低用于抗寒所损失的能量.所有的冷血动物都是爬行纲,两栖类,鱼类,还有一些虫子也是.具体的例子很多,比如乌龟,鳄鱼,娃娃鱼,某些蛇。
因为冷血动物不需要用自己的能量来取暖或降温,相比温血动物,同样重量的冷血动物只需要 1/10-1/3 的能量过活,因此也只需要相对少的食物。因为它们比较容易积储足够的能量,冷血动物繁殖期也比较短。
3、低温降低了鱼的新陈代谢速度,可以使其在缺氧,少食的环境存活
冷血动物是没有体内调温系统的动物,自身体内不能恒温(不能恒定体温)要通过照射太阳等方式来保持体温的,或者以行动来调节体温。所以冷血动物一般不在夜间活动。它们可以在外界环境或食物供给情况变化较大的条件下存活。因为它们只需要较少的能量来维持体温和生理机能。
因此冬天即使在结冰的情况下,鱼也不会冻死,这是因为鱼是冷血动物,低温降低了鱼的新陈代谢速度,可以使其在缺氧,少食的环境存活,还有一个原因是外界环境影响水凝固是从水面开始,然后向下扩散,因此水面温度低于水下。关于为什么冬天的鱼冻不死,这篇文章可以建议看一下:为什么冬天水中的鱼冻不死
6. 鱼被冰冻了会死吗
鱼放在冰箱里冰冻可以保存90至180天。 对冻鱼,可以直接将其放入冷冻室存储,最好购买冷藏室也带有速冻功能的冰箱,如美的对开门冰箱,在冷冻室容量不够时,其冷藏室还可以设置为速冻模式,把剩余的冻鱼放到冷藏室,这样可以暂时减轻冷冻室的压力。
7. 鱼会被冻伤吗
鱼是一种变温动物,它的体温随着生活环境--水的温度变化而变化。即使鱼被冻住了,只要未超过鱼的生存临界线,鱼就不会死。水温适宜,鱼就显得活跃,食欲旺盛,繁殖力强。水温欠适宜,鱼就显得不活跃,甚至停止进食。水温超过鱼的生存临界线时,鱼就会死。
8. 鱼会不会被冻死?
应该不会。据说,鱼类应该是冷血动物,极耐严寒。我儿时曾有一个奇怪的经历,一天上午发现几个小鱼被冰冻在冰凌里了(因为水浅),我出于好心和好奇,把冰凌砸开,把小鱼们救了上来。在阳光的照射下,冰凌慢慢融化了,奇迹也出现了,小鱼们居然慢慢活了过来。
对此,我一直耿耿于怀,心存疑惑,去年我又专门做了试验,将钓到的小活鱼放在冰箱里冷冻,等结冰后马上拿出来,慢慢解冻,融化后,鱼真的还活着。
我才坚信,鱼的生命力是何等的顽强。
这就说明,在一定条件下,有一定的适度,鱼是冻不死的。当然,超限度,则另当别论。不信,你大可一试。
9. 鱼要是被冻到了会怎么样
一般不会,除非鱼生活的水完全被冻住。鱼在冬天不会被冻死的原因如下:
1、水有一个特性,在4摄氏以上是热胀冷缩,以下是热缩冷胀,也就是说在4摄氏底它的密度是最大的,反过来在水底下,它的密度也是最大的,温度也就可以保持在4摄氏度。
2、鱼是冷血动物,体温随水变化而变化,并不保持一个恒温,只要水温没有低到零度,鱼的体内水分并不会结冻的。因为冷血动物不需要用自己的能量来取暖或降温,因此也只需要相对少的食物。因为它们比较容易积储足够的能量,冷血动物繁殖期也比较短。
3、鱼体内存在着一种抗冻蛋白,科学家表示鱼体液中会形成冰晶,使脆弱的细胞膜和细胞组织破裂,然而,抗冻蛋白质会依附于冰晶的表面,起到阻遏冰晶的作用。当蛋白质依附在冰晶上时,冰就被迫在它们中间膨胀。如果膨胀的冰团足够大,冰就会吞掉蛋白质,而不是继续生长,这就延缓了冰晶的膨胀。
10. 鱼被冻伤什么样
因为热带鱼怕冷!热带鱼身体已经进化适应了热带环境,所以相比之下,更怕冷。热带鱼属于怕冷的鱼类。水温低于20℃时,鱼儿的活力就会降低。
广温性的鱼类对低温的环境有一定的忍耐性,只要水不结冰,鱼就会不被冻死。常见的冷水鱼有锦鲤、金鱼等鱼类,饲养时将水温控制在25℃左右即可使它们健康成长。