您的位置:首页 > 百科大全 |

糯米鸡翅如何做 糯米鸡翅的做法介绍

糯米鸡翅如何做 糯米鸡翅的做法介绍

1、鸡翅6个、糯米250克、食盐4克、葱5克、姜5克、料酒适量、生抽5克、蚝油少许、黑胡椒适量。

2、做法:将糯米用清水浸泡一晚上后捞出沥干,平铺在不锈钢盘子中;鸡翅洗净,加入适量的盐、蚝油、料酒、黑胡椒粉、姜末、生抽,拌匀后腌制2小时以上。

3、将腌制好的鸡翅均匀地沾上糯米,再铺在剩下的糯米上面。

4、电压锅内放入适量的水,摆入蒸架,将装有鸡翅糯米的盘子放在蒸架上,盖好锅盖,蒸20分钟。待电压锅泄压后打开锅盖,撒入适量的葱花即可。