1. 鱼精蛋白作用及副作用
鱼精是成熟雄性鱼类的精巢组织，色白，分布于鱼体腹侧，约占活体重的7%左右，其主要成分为精子。
由于它具有独特的臭味，人们难以接受，一直被人们所废弃，长期以来没有被充分利用。但现在鱼精已成为一种重要的制药原料，用鱼精制成的药物正在为治疗人类疾病而贡献自己的力量。
鱼精主要成分为核蛋白、酶类以及多种微量元素（较多的有锰、锌、铜、钼等）。核蛋白是由鱼精分离、提取的白色纤维状物质，主要由脱氧核糖核酸DNA和碱性蛋白质（鱼精蛋白）组成，其中DNA占大约2/3，鱼精蛋白占1/3。
鱼精蛋白（Protamine）是一种多聚阳离子天然肽类，是一种碱性蛋白质，主要在鱼类（如蛙鱼、蹲鱼、鲱鱼等）成熟精子细胞核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。
鱼精蛋白具有广谱抗菌活性，是一种天然防腐剂。由于鱼精蛋白完全是天然成分，具有很高的安全性，具有安全、无毒、无副作用的优点，作为一种新型防腐剂，在食品工业中具有广阔的应用前景。
2. 鱼精蛋白用于
（1）取成熟精巢组织,洗静、均浆；
（2）加入硫酸酸解，得酸解液；
（3）向酸解液中加入硫酸铵去除杂蛋白质，过滤得滤液；
（4）再向滤液中加入硫酸铵盐析，过滤得沉淀物；
（5）将沉淀物加热水复溶静置，过滤得沉淀物，用乙醚洗涤，得洗涤物，凉干即得鱼精蛋白提取物。本发明所述的制备方法，产品得率为13.4%，产品质量高，抗菌效果好，并且具有工艺较简单，生产成本。
3. 鱼精蛋白的副作用
有，鱼有精。鱼精是成熟雄性鱼类的精巢组织，色白，分布于鱼体腹侧，约占活体重的7%左右，其主要成分为精子。
由于它具有独特的臭味，人们难以接受，一直被人们所废弃，长期以来没有被充分利用。但现在鱼精已成为一种重要的制药原料，用鱼精制成的药物正在为治疗人类疾病而贡献自己的力量。
鱼精主要成分为核蛋白、酶类以及多种微量元素（较多的有锰、锌、铜、钼等）。核蛋白是由鱼精分离、提取的白色纤维状物质，主要由脱氧核糖核酸DNA和碱性蛋白质（鱼精蛋白）组成，其中DNA占大约2/3，鱼精蛋白占1/3。
鱼精蛋白（Protamine）是一种多聚阳离子天然肽类，是一种碱性蛋白质，主要在鱼类（如蛙鱼、蹲鱼、鲱鱼等）成熟精子细胞核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。
鱼精蛋白具有广谱抗菌活性，是一种天然防腐剂。由于鱼精蛋白完全是天然成分，具有很高的安全性，具有安全、无毒、无副作用的优点，作为一种新型防腐剂，在食品工业中具有广阔的应用前景。
4. 鱼精蛋白的四种不良反应
鱼白就是雄鱼的精巢，是鱼制造和贮存精子的器官。鱼白含有一种特殊的蛋白质，叫鱼精蛋白，是自然界中最简单的一种碱性蛋白质。它是止血的良药。鱼白也可以和很多药物能成混合物延长药物的保质期，鱼白是重要的制药原料，用鱼白制成的药物正在为治疗人类疾病而贡献自己的力量。
5. 鱼精蛋白作用及副作用有哪些
鱼肚子里的白色东西，它主要感染鲤鱼、鲫鱼、草鱼以及鲢鱼。鱼身上是否有寄生虫跟很多方面如鱼的品种、生长环境、寄生虫防范措施等都有关系。
如果鱼吞食了感染有寄生虫的水蚤、生活水域中有寄生虫存在等情况，都可能让鱼感染到寄生虫。形似面条的物体究竟为何物
鱼肚子里的白色东西，这种寄生虫会与鱼的内脏紧密交错，使得鱼的消化道、肝、脾等内脏器官遭到压迫，正常机能被破坏，导致鱼体瘦弱甚至死亡。很多朋友对鱼肉还是比较喜爱的，所以在生活中会经常的去购买鱼肉来食用。
这是一种舌状绦虫，也就是鱼类的一种寄生虫，鱼体内有寄生虫的情况比较常见，而且寄生虫可大可小，如果是虫卵，肉眼很难看到。
如果朋友在购买的鱼中发现鱼肚上有白色的东西，就要打醒十二精神了，因为这些白色的东西有可能是鱼里的寄生虫，在进行清洗的时候一定要清理干净，并且还要彻底的煮熟鱼肉。
雄鱼的精巢，也叫鱼白。
鱼白含有一种特殊的蛋白质，叫鱼精蛋白，是自然界中最简单的一种碱性蛋白质。是止血的良药。中医认为其具有养精固气、滋阴补阳的功效。鱼白在经过烹饪的情况下会呈奶油和胶状。但是多数身体还有待发育的用户会选择生吃这道菜，而且吃得津津有味。
鱼肚子里的鱼白是可以吃的，但是对于高血脂单库存高的用户最好不要使用。因为动物的内脏含的胆固醇是最高的，正常人是可以使用的。
扩展资料：
注意事项：
1、鱼未煮熟就吃。吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当你在家中烹调鱼的时候，请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。
2、不吃含汞量高的鱼类。大多数的鱼类都被汞轻微污染过，大多数健康的成年人体内对分解微量的汞是没有问题的。但怀孕或哺乳的妇女和儿童应避免一些鱼类和贝类，以减轻汞毒的危害。
3、体积较大的鱼类含汞量最高，如鲨鱼，箭鱼，鲭鱼，方头鱼。对于大多数人来说最好尽量避免食用这些鱼。可以选择用含汞量较少的其它品种的鱼类和贝类替代
6. 鱼精蛋白的药理作用
1、鱼精表面的老化部分清理干净后，对鱼精做胶固处理，然后选用砂纸作为打磨工具，将其表面的杂质、裂纹去除干净，并将鱼精的外形打磨成规整的形状，打磨的过程中要注意摩擦产热的问题，以免造成鱼精产生新的裂缝，最后对鱼精进行精修细磨、抛光处理。
2、青鱼石又称鱼精石、鱼惊石、黑鲩石、鱼枕石，是青鱼枕骨下方咽喉部，用来辅助压碎螺蛳等硬质食物的角质增生。颜色黄嫩，形如心，干后硬如石，晶莹剔透，翠如玉，是客家地区的珍品。其他常见的鱼没有这种石头，所以它是稀有和珍贵的。青鱼石经自然干燥后，材质稳定，可长期保存。
7. 鱼精蛋白的作用机制是什么
鱼类的精巢又叫鱼白又叫鱼雄，鱼白含有一种特殊的蛋白质，叫鱼精蛋白，是自然界中最简单的一种碱性蛋白质。它是止血的良药。
鱼泡（学名鱼鳔(biào) 俗称鱼泡，是鱼游泳时的水中深浅位置调节器，也是鱼游泳时的“救生圈”，它可以通过充气和放气来调节鱼体的比重。这样，鱼在游动时只需要最小的肌肉活动，便能在水中保持不沉不浮的稳定状态。不过，当鱼下沉到一定水深（即“临界深度”）后，外界巨大的压力会使它无法再调节鳔的体积。这时，它受到的浮力小于自身的重力，于是就不由自主地向水底沉去，再也浮不起来了，并最终因无法呼吸而溺死。）
8. 鱼精蛋白作用及副作用是什么
鱼精蛋白在凉暗处(避光不超过20度)保存。
鱼精蛋白是一种碱性蛋白质，主要在鱼类（如鲑鱼、鳟鱼、鲱鱼等）成熟精子细胞核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。
鱼精蛋白发现于1870年，在1940～1960年，将其作为抗菌剂的研究盛行起来。如今，鱼精蛋白在食品工业中得到了越来越广泛的应用。与化学合成防腐剂相比，鱼精蛋白具有安全性高、防腐性能好、热稳定性高等优点，而且，鱼精蛋白还具有很高的营养性和功能性，能降血压、助呼吸、促消化、抑肿瘤、抗血栓、强化肝功能、抑制血液凝固等。在医学领域里，鱼精蛋白也得到了广泛应用，它可延迟或阻止胰岛素释放，或作为肝素解毒剂等。
