1. 藏灵芝的功效与作用及食用方法
1、林芝地区美食:石锅鸡
相对于我们常食用的鸡汤,石锅鸡汤更鲜、更稠。其实秘诀就在熬制的炖锅、藏鸡和手掌参,这些都是西藏土产。虽然林芝海拔在3000多米,相对于西藏其他地方海拔较低,但还是需要高压锅才能把食物煮熟。石锅鸡辅以人参、党参、林芝特产手掌参、何首乌、当归、藏贝母、山药片、天麻、薏仁、百合、生姜、胡椒、红枣、枸杞等药材熬制。鸡是当地老百姓放养的土鸡,鸡肉不柴不老,鸡汤味道无比鲜美。
2、林芝地区美食:烤藏香猪
藏香猪,生长在西藏的江南--林芝一带,作为西藏特有的一种古老畜种资源,其烹饪方法已被列入当地的非物质文化保护名录,并已申报第二批西藏自治区及国家级非物质文化遗产保护项目。由于藏香猪皮薄,酮体廋肉率高、肌肉纤维特细、肉质鲜嫩,所以烤出来的肉质要比一般猪肉更加鲜美多汁切不油腻。
3、林芝地区美食:松茸鸡汤/烤松茸
每年7、8月份是采挖松茸的最好时光,这个时节的松茸菇体肥大,肉质细嫩,味香浓郁。松茸的营养丰富,含有蛋白质,氨基酸,据说还有抗癌的效用。用时鲜的松茸和土鸡炖一锅养生滋补汤,只要放一点点盐,而不用借助任何其他调味品,就能清香鲜美且益气补虚。一旦错过了这短暂一季的邂逅,那就只能等到来年再续前缘了。
烤松茸
新鲜松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。烤松茸保持天然的清香和营养,与酥油搭配,更是酥滑爽口。
4、林芝地区美食:雅江鱼
雅江鱼是林芝地区久富盛名的特色美食,雅江鱼主要产于尼洋河和雅鲁藏布江,属高山冷水鱼种,肉质细嫩,味美汤鲜,做法讲究,品种繁多,具有极高的营养价值。
5、林芝地区美食:土制血肠
藏式风味的血肠不同于我们日常食用的各种广味、川味香肠,每个地区的用料也不尽相同。林芝的血肠以糌粑、动物内脏、血、本地大米、辣椒、花椒、盐等佐料灌制而成,味道独特,食之美味。
6、林芝地区美食:酥油蜂蜜
蜂蜜。被誉为“大自然中最完美的营养食品”、“天赐的礼物”。去往“药州”米林时,约会产于原始森林的野生藏蜂蜜---不仅有天然蜂蜜的营养价值,更传承了藏红花、藏丹参等多种藏药的药性,具有多重名贵藏药的疗效,蜜色各异、香味柔和、幽香怡人,堪称蜜中极品。
7、林芝地区美食:僜家手抓饭
手抓饭是察隅县僜人最具代表性的食品。手抓饭的原料是去骨香鸡、密制调料盒传统的僜人米,配有鸡腿、鲜汤,油亮生辉的手抓饭味香可口。
8、林芝地区美食:家常美食荞麦饼
荞麦,有名三角麦、乌麦、花荞、荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富的善事纤维,是一般精致大米的十倍。因此是一种营养价值极高又能预防心血管疾病、糖尿病等的健康食品。
9、林芝地区美食:藏鸡蛋
藏鸡蛋由于长期生长在高寒缺氧的特殊环境下的藏鸡生产,由于藏鸡具备了适应高原生态环境的特性,在特殊的饲养方式下所产藏鸡蛋富含铁、铜、锌等微量元素,以及粗蛋白、脂肪更容易被人体吸收,具有强体免疫的功效。因此在某些方面比普通鸡蛋具有更高的营养价值。
10、林芝地区美食:藏包子
藏包子是藏族人家,常食用的食物。藏包子以搅碎的牛羊肉为主,掺和少量的葱、佐以食盐、花椒、清油、肉汤拌和而成。用不发酵的面包好蒸熟,其形如宝瓶,又似莲花盛开,造型考究不腥不腻,令人称绝。
2. 灵芝的功效与作用 食用方法
吃法一:磨成粉冲服
可以用家用搅拌机将灵芝磨成粉末,然后用开水冲泡之后当茶一样来饮用。一般来说,可以根据个人喜好和口感来调整用量。
首先需要注意的是,灵芝在食用之前一定要清洗干净,因为灵芝的表面很脏;其次就是最好不要干食灵芝,这样不能发挥出灵芝真正的功效。
灵芝怎么吃
吃法二:灵芝煮水
还可以将灵芝切成小块之后放入砂锅中,加水用文火煎煮二、三十分钟即可,就像煎中药一样。最后将灵芝水当茶一样喝掉就可以。
如果觉得口感不好的话,可以往里面加入蜂蜜、冰糖、大枣等。还有就是要注意灵芝不能用铁和铝制的锅来煎煮。
吃法三:灵芝煲汤
还有就是可以将灵芝与鸡、鸭、鹅、猪骨、鸽子等一类比较滋补的肉类一起熬汤。大约需要十克的灵芝,切成薄片之后加入其它肉类和调料,然后加水炖上一、两小时,在即将煮好的时候加入少许盐即可。
3. 白灵芝的功效
一、色泽的区别
在自然界生长的灵芝会通过风吹日晒吸取了自然界的精华和营养,会散发出自然的光泽,通常表现为褐色。而市面上的假冒灵芝都是人工栽培或者用一些类似的东西来冒充,为了可以让色泽变得更加的好看,可能会将它放入锅里面蒸煮,表面会非常的光亮,色泽非常鲜明,但是非常的不自然,通常表现为黑褐色,功效也会大打折扣。
二、外形的区别
自然生长的灵芝一般是半圆形,但是形态并没有非常相似的状况,纹理并不规则,每一朵都是独特的。假货往往会因为人为的控制或者后天的加工在,大小上会非常的均匀,纹理一般比较规则,没有特别的变化。
三、泥脚的区别
自然生长的灵芝往往会带有泥脚,在挑选的时候可以适当的去观察它的根部,因为它生长在山里面,在采摘的过程中会连根拔起,多多少少都会存在泥沙。而假冒的灵芝生活在人工制造的环境当中,或者是通过了人为的加工制作根部基本上没有泥土的情况。
四、虫眼的区别
由于真正的灵芝是来自于自然界,难免会受到野虫的侵害,通常会有不规则的虫眼产生,可能会影响到他的外观,但是并不会影响到他的功效。而假冒的灵芝一般没有重铸的情况出现,因为通过后天的处理,在生长的过程中都不会受到虫子的啃食。
灵芝在中医学有着非常高的地位,确实具有很高的营养价值和治疗功效,当然也并不排除市面上会有假冒伪劣的状况,希望上面的内容可以帮助你辨别真伪,尽量买到品质上传的灵芝药材。
4. 灵芝的功效与作用
主要有以下几个方面:1。它能保护内脏,具有保肝解毒的功效,对肝损伤有一定程度的保护作用。减少肝损伤,促进药物代谢,对肝炎患者具有重要意义。2。它能保护心血管系统,增加冠状动脉血流,改善心肌微循环,增强心肌功能。三。具有抗肿瘤、提高免疫功能和造血功能。
5. 藏灵芝的功效与禁忌
1、玉墨泼淋青竹雨,灵芝洒露玉兰香。
2、眼睛不识宝,灵芝当蓬蒿。
3、蒿蓬隐匿灵芝草,淤泥藏陷紫金盆。
4、仙丹妙药灵芝草,不如天天练长跑。
5、运动好比灵芝草,何必苦把仙方找。
6、去了仙岛归不来,采了灵芝白云无人扫。
7、小屋如舟衾似沙 ,灵芝劫尽枕芦花 。
8、枫果压住灵芝草,沉香落水当枯柴。
9、有一种美好,是建基于遗憾之上的,就像灵芝,只能生长在朽木之上。
10、火灵芝:生长时会有火焰环绕的稀有植物,没有山神帮忙很难找到。可在海陆盛会中制作食物。
11、一根草是药,一撇叶是药,一线阳光,一滴水,也都是,甚至,一个人可以是另一个人的灵芝。
12、她就是个女人中的珍宝,你不要拿她跟那些普通的女人相比较,不要错把灵芝当木耳给糟贱了。
13、柴似灵芝,油如甘露,米若丹砂。
14、白鹿夜中笙,灵芝昼滴露。
15、爱君少岐嶷,张翰江东去。起看青山足,灵芝三秀紫。
6. 藏灵芝的功效与作用点
林芝市岀藏什么都可以不准备。比如路上想吃什么想买衣服什么都能买到,如果要准备的话就把车子上需要的零件备胎多准备一分。以防万一。这才是大事。其它是小事。出藏的朋友们安全才是第一。路上一定要小心行事。最后我在这里祝朋友们一路平安
7. 藏灵芝的功效与作用及食用方法禁忌
关于灵芝的古诗有:
1、唐·孟浩然《寄天台道士》
海上求仙客,三山望几时。焚香宿华顶,裛露采灵芝。屡践莓苔滑,将寻汗漫期。倘因松子去,长与世人辞。
2、唐·李义府《宣正殿芝草》
明王敦孝感,宝殿秀灵芝。色带朝阳净,光涵雨露滋。且标宣德重,更引国恩施。圣祚今无限,微臣乐未移。
3、宋·曹勋《恭进德寿芝草》
椒掖冲襟奉玉宸,灵芝茎叶出氤氲。如颁月令欣欣政,先学巫山蔼蔼云。璀璨吐奇康寿栋。轮囷绝异汉唐闻。只应一叶三千岁,万亿斯年赞大君。
4、宋·宋太宗《逍遥咏》
灵芝出见少人知,此是含玄故不疑。隐逸大同非妄想,精诚自化岂参差。翱翔碧落乘云驾,宛转虹霓入室时。至道就中升降等,丹田日用有盈亏。
5、唐·韦应物《送丘员外还山》
长栖白云表,暂访高斋宿。还辞郡邑喧,归泛松江渌。 结茅隐苍岭,伐薪响深谷。同是山中人,不知往来躅。灵芝非庭草,辽鹤委池鹜。终当署里门,一表高阳族。
8. 西藏灵芝的食用方法
我在拉萨,这个价格是和灵芝大小有关的,一般手掌大小的500一斤左右