芦笋

药材名称：芦笋

名称出处：《图经本草》

概况

基源：为禾本科芦苇属植物芦苇的嫩苗。

原植物：芦苇Phragmites australis(Cav．)Trin．(Arundo australis Cav．，Phragmites communis Trin．)，又名苇、葭(《诗经》)，蒹(《诗秦风》)，苇子草(《救荒本草》)。

余项参见“芦根”条。

注 百合科天门冬属植物石刁柏Asparagus officinalis L．新长出的嫩茎亦习称芦筍(芦笋)，常用为蔬菜，多制备罐头食品，民间曾做保健抗癌药用。此种芦笋主要含甾体皂甙类成分及天门冬酰胺等，其块根供药用，称“小百部”。请参考《中药辞海》第一卷415页01754条下。

生药

采集：春、夏季采挖。

药性

性味：甘，寒。 ①《图经本草》：“味小苦。” ②《日用本草》：“甘，寒。”

主治：热病口渴，淋病，小便不利。 ①《日用本草》：“治膈寒客热，止渴，利小便，解诸鱼之毒。” ②《纲目》：“解诸肉毒。” ③《玉楸药解》：“清肺止渴，利水通淋。”

用法用量：内服：煎汤。

使用注意：宁原《食鉴本草》：“恶巴豆。”

临床应用

单方应用：福建医学院学报 1988；(1)：“降血脂：每日早晚空腹食用清水芦笋罐头，固体干物约100g。”