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兔科

兔形目的1科,通称兔。具管状长耳(耳长大于耳宽数倍);簇状短尾,比前肢长得多的强健后腿。共9属43种,分布于欧洲、亚洲、非洲、南北美洲。陆栖,见于荒漠、荒漠化草原、热带疏林、干草原和森林。仅兔属终生在地面生活,善奔跑,后鼻孔宽,奔跑时充分供氧;初生幼兔体具毛,睁眼,耳有听觉,不久便会跑,俗称兔类。其余8个属均是穴兔类,后腿不太长,穴居;穴兔类幼兔出生时裸露,闭眼,耳无听觉,7天后才长毛,睁眼时具听觉。其中穴兔属的穴兔已驯化成家兔。目前全世界家兔品种虽多,但均是由地中海地区的穴兔驯化而成的。

中国仅有9种兔属种类,其中草兔分布欧、亚、非三洲,中国除华南和青藏高原外,广泛分布;雪兔冬毛变白,分布在中国新疆、内蒙古和黑龙江北部;高原兔分布在青藏高原;华南兔分布在中国华南及台湾,邻国朝鲜也有分布;东北兔在中国小兴安岭及长白山地区有分布。野兔是资源相当丰富的狩猎动物。目前中国兔毛出口数量占国际市场的90%,冻家兔肉占国际市场的60~70%。兔肉可食,兔皮虽薄,但保温性强。东北黑兔为中国发表的新种。