热酒有什么作用是什么情况 | 热酒精作用 | 小蚂蚁百科|知识百科大全

1. 热酒精作用

酒精隔水加热，

酒精沸点低容易蒸发，所以100度以下的加热实验都可以采取水浴加热.

为了受热均匀.

酒精之所以能消毒是因为酒精能够吸收细菌蛋白的水分，使其脱水变性凝固，从而达到杀灭细菌的目的。

2. 酒精起到什么作用

物理变化。

因为每一个物质，都有它的物理性质和化学性质。

物理性质包括颜色、气味、状态、熔点、沸点、密度、挥发性、硬度、导电性、热导性等。

化学性质是氧化性、还原性、酸性、碱性等。

酒精挥发的过程中，其实正是酒精的挥发性在起作用，这个过程中，本身溶解在水中的酒精分子跑到了空气中，但是还是酒精分子，人的鼻子可以闻得到。

物质并没有发生变化。

化学变化的结果是分子结构一定要发生变化，而物理变化分子结构是不发生变化的。

3. 酒精作用

食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精。

食用酒精主要用于制造酒，其风味特色分为色、香、味、体四个部分，也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

4. 酒精烧热作用于身体

加热酒精，温度未超过燃点，只能生成酒精蒸气，超过燃点在空气中会燃烧，生成二氧化碳和水。

5. 酒精加热水有什么功效

这个题目不能成立。酒精的沸点是78.2c沸水是100c在水沸腾之前酒精已经气化。气化的酒精是极易爆燃的气体。因为纯酒精燃点只有12c，100c的酒精蒸气即便没有火源，在与氧气充分混合的密闭空间，也极容易发生爆燃。我猜想，如此违背常识的题目不会是化学老师出的。如果你是自己做实验，一定要在通风良好，配有灭火装置的情况下进行。

6. 酒精可以加热

CH3CH2OH===(浓H2SO4)加热170===CH2=CH2↑+H2O 2CH3CH2OH===(浓H2SO4)加热170===CH3CH2-O-CH2-CH3 + H2O .C2H6O=(浓硫酸，加热)C2H4+H2O

乙醇燃烧：C2H6O+3O2=2CO2+3H2O

CH3CH2OH + CH3COOH →CH3COOCH2CH3 + H2O

C2H5OH + HBr→C2H5Br + H2O

C2H5OH + HX→C2H5X + H2O

2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O （工业制乙醛）

C2H5OH+CuO→CH3CHO+Cu+H2O

（1）分子内消去制乙烯（170℃浓硫酸）

C2H5OH→C2H4+H2O

（2）分子间消去制乙醚（140℃ 浓硫酸）

C2H5OH + HOC2H5 →C2H5OC2H5 + H2O（此为取代反应）

C2H5OH+CH3COOH－浓H2SO4△(可逆)→CH3COOCH2CH3+H2O

因为不知道你是说要同时生成水和气体的反还是生成其中之一的反应，所以列出这么多

7. 酒精能吸热吗

酒度是指酒中乙醇的体积百分比，通常用20时的体积比来表示。例如，50度酒表示100毫升酒含有50毫升乙醇(20)，酒精含量一般按体积计算，所以在酒精浓度后会加上“体积”，以显示与重量计算的差异。

啤酒的度数并不意味着乙醇的含量，而是麦芽汁的浓度，麦芽汁是啤酒生产的原料。以12度啤酒为例，麦芽汁发酵前的提取液浓度为12%(重量)。麦芽汁中的提取物是许多成分的混合物，主要是麦芽糖。

啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，所以可以知道酒精含量低于12度。如普通浅色啤酒，酒精含量为3.3-3.8%；浓啤酒的酒精含量为4-5%。

扩展知识：

体积分数99.5%以上的酒精称为无水酒精。生物学中的用途：叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水乙醇（或丙酮）中，所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。

95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用，而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。

70%～75%的酒精用于消毒。这是因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。其中75%的酒精消毒效果最好。

40%～50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮，如按摩时将少许40%～50%的酒精倒入手中，均匀地按摩患者受压部位，就能达到促进局部血液循环，防止褥疮形成的目的。

25%～50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身，达到降温的目的。因为用酒精擦拭皮肤，能使患者的皮肤血管扩张，增加皮肤的散热能力，酒精蒸发，吸热，使病人体表面温度降低，症状缓解。

8. 酒精能加热

乙醇加热直接挥发，不会发生反应。

乙醇燃烧属于氧化还原反应，反应完毕后会生成二氧化碳和水。乙醇属于有机物，其他有机物像甲烷、葡萄糖等物质燃烧也属于氧化还原反应。需要注意乙醇本身属于易燃易挥发的液体试剂，因此平时使用的时候要小心保存，避免明火。

乙醇燃烧属于氧化还原反应

乙醇经过燃烧之后会生成二氧化碳和水，因此乙醇燃烧属于氧化还原反应。乙醇属于有机物之一，其化学公式为C2H6O，经过和氧气的融合后再进行加热，就会将本身含有的碳氢氧三种元素以二氧化碳和水的方式释放出来。

9. 热酒的作用

1.温酒的种类

总的来说，古人的温酒方式一般有三种：第一种是将温酒壶放入热水中，待酒壶受热后再倒入酒，依靠水温将酒加热。第二种是把酒倒入热酒器皿中，用微火缓慢加热；还有一种是把酒倒入热饮料中，使得酒与其混合升温。三种方法最终都将酒加热到30℃左右即可饮用。

2.温酒的器皿

当然，古人对热酒的器皿也是相当讲究的。器皿的材质多为铜、铁、陶瓷，古人还知道长期使用锡壶温酒会产生有害物质，最多用的是陶瓷制品，爱美的古人还会对瓶身加以美化、修饰，用这样的器具喝酒，更有一番韵味。

3.酒的种类不同

其次，古时的酒与现代的酒大为不同，古代的科学技术不发达，生产酒的技术较差，大多在密闭的环境中将酒酿造出来，虽说这样的酒没有任何添加剂、纯天然，但是，在酿造的过程中或多或少的会产生有毒物质。

以科学的角度来看，可能是甲醛，即使仅仅含有少量的甲醛，长久的饮用都会引起中毒，“温酒”、“煮酒”就是为了让这些有害物质挥发出来。另外，甲醛的存在会使酒的口感大打折扣，加热之后的温酒口感更好。

除此之外，古代在冬天，人们并没有特别好的保暖措施，这一杯温酒下肚，温度伴着酒精的作用，暖意流满全身。不得不佩服古人的智慧，这小小的温酒全是古人生活中智慧的结晶。

小结

到了现代，随着科技的进步、生活节奏的加快，我们不需要、也不能像古人那样，约上几位好友温上一杯白酒，畅谈一宿。但是这千年的酒文化却传承下来，在这样一个人情社会中，酒已经是聚会、请客必不可少的一部分，现在的我们在继承古人酒礼的同时，也在发展着我们现代人的酒文化。涮一下火锅，喝一口酒，彼此的情谊在杯中流淌。火辣的味觉刺激自动加热酒水，一秒温酒，暖胃更暖心！

参考文献：《周礼》、《尚书·酒诰》

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