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榛子

概况

异名:棰子(《本草求原》)。

基源:榛子为桦木科榛属植物的种仁。

原植物:榛Corylus heterophylla Fisch.ex Bess.及其变种榛C.heterophylla Fisch.ex Bess.var.szechuenensis Franch.

历史:榛《诗经》始著录。《植物名实图考》载:“《山西志》,出长治,壶关,潞城,而大同属之广灵与宣化界产尤美。太原山阜间丛生,树高丈余,俱如李时珍所述。其实周匝有圆叶,似画家作云托日状。壳甚坚,多不实,十榛九空,非虚语也。”其描述与榛子特征相符。

形态:榛子为灌木或小乔木,高1~7m。叶圆卵形至宽倒卵形,长4~13cm,先端骤尖,基部心形,边缘有不规则重锯齿,并在中部以上特别先端常有小浅裂,上面几无毛,下面沿脉有短柔毛,侧脉3~5对;叶柄长1~2cm。果1~6个簇生;总苞由1~2个苞片形成钟状,外面密生短柔毛和刺毛状腺体,上部浅裂,裂片三角形,几全缘;果序柄长约1.5cm;坚果几球形,直径7~15mm。花期4~5月。果期9~10月。(图见《中国高等植物图鉴》.第1册.396页.图791)

生境与分布:生于山地阴坡丛林间。分布于四川、湖北、湖南、江西、浙江。

变种川榛与榛的主要区别为叶椭圆形、宽卵形或几圆形,顶端尾状;果苞裂片的边缘具疏齿,很少全缘;花药红色。生于海拔700~2500m的山地林间。分布于贵州、四川东部、陕西、甘肃中部和东南部、河南、山东、江苏、安徽、浙江、江西。

生药

采集:果实成熟后极易脱落,应及时采摘,晒干后除去总苞及果壳。

化学性质

仁含碳水化物16.5%,蛋白质16.2%~18%,脂肪50.6%~77%,灰分3.5%。果实含淀粉15%。

附 叶含鞣质5.95%~14.58%。

参考文献

江苏新医学院.中药大辞典.下册.上海科学技术出版社,1986:2522。

药性

性味:甘,平。 ①《开宝本草》:“味甘,平。” ②《医林纂要》:“甘、咸,平。”

主治:调经,开胃,明目。 ①崔禹锡《食经》:“食之明目,去三虫。” ②《日子华本草》:“肥白人,止肌,调中,开胃。” ③《开宝本草》:“主益气力,宽肠胃,令人不饥,健行。”

用法用量:内服:煎汤30~60g;或研末服。

临床应用

方选和验方: ①《宁夏中草药手册》:“治病后体虚,食少疲乏:榛子60g,山药30g,党参120g,陈皮9g。水煎服。” ②《安徽中草药》:“治食欲不振:棒子24g,鸡内金、焦白术各9g。水煎服。” ③《安徽中草药》:“治气管炎:榛子15g,桔梗、前胡各9g,煎服。”

单方应用:①《食物中药与便方》:“治脾虚泄泻:榛子仁,炒焦黄,研细末,每次6g,每日2次,空腹以红枣汤调服。” ②《食物中药与便方》:“治噤口痢、胃口不开:榛子仁磨细粉,每服3g,用陈皮汤送服,1日3次。”