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鱼类为什么离开水后即死亡?

鱼类离开水后,原来依靠水的浮力完全张开的鳃丝和鳃小片彼此黏连,呼吸面大大减少,无法获取充足的氧气,且鳃丝暴露在空气中,因水分蒸发而引起鳃片干燥,破坏了鳃的结构,使之失去呼吸机能而死亡。