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为什么慢性胰腺炎患者不能食用生冷甘腻之品?

中医认为,“生冷伤胃”、“甘腻助温”,都能影响脾胃的功能。因此,慢性胰腺炎患者,尤其在发作期,水果、冰激凌、雪糕、酸梅汤等生冷食品,以及多纤维、易产气的食物,如韭菜、豆类、甘薯等均应禁忌。