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松蔸栽培茯苓新法

茯苓是常用中药材,可食可补可入药,畅销港澳、日本、新加坡和美洲等地,全国年正常销售量达1000万公斤。过去栽培茯苓,均采用“段木窖栽”,耗费大量松树。实践证明,利用松树蔸栽培茯苓可变废为宝,既丰产又节省大量松木,其栽培方法如下:   一、选蔸   松树砍伐后留下的树蔸,凡直径在16厘米者都可用于栽培茯苓。一般是用前一年秋季或者当年春季砍伐的树蔸,要求树皮没有脱落,木质无虫蚁蛀蚀、不腐朽。因为树蔸不像段木那样能任意移动,所以要选择背风向阳、土质疏松、排水良好的地方接种栽培。   二、剥皮   在冬季或次年3~6月,把松蔸周围1米内的杂草铲除,在树蔸上削去大部分树皮,只剩下间距相等的4条一指宽树皮,直径3厘米以上侧根也要削去大部分树皮,只留下一条树皮与树蔸留皮相连,以便传播菌种。   三、挖地   将树蔸周围1米内的土壤挖松,深40厘米以上,捡净杂草根和石头,使树蔸主根及侧根露出地面,并把直径3厘米以下的侧根砍掉,留下的侧根在0.7~1米处砍断,以防菌种向外传播。   四、下种   在松树蔸周围撒下防白蚁药粉,盖一层薄土,再接菌种。接种方法有两种:   (1)高桩接种法。松树蔸较高的,在树蔸近根处锯一个高10厘米的缺口,将菌种木片放在缺口内,捆紧,用湿草纸包裹后盖土。(2)矮桩接种法。此法适用于矮树桩松蔸。在粗根茎部侧面削去树皮,并将一根松段木(直径10厘米,长80厘米,留一条一指宽树皮,其余削皮至木质部)晒干后靠在该侧面处,然后把菌种木片紧靠粗根的去皮处和松段木上,用小松木片覆盖压实。凡松蔸粗大者要接3~4个点。   五、覆土   矮桩树蔸接种后覆土4~7厘米厚,堆成馒头状;高桩树蔸接种后堆土至接菌种处上面4~7厘米,蔸顶部露出地面。四周要开好排水沟,并撒一圈防白蚁药粉。   六、田间管理   接种后10天,菌丝已开始长入树桩内,此时应检查是否上菌,不上菌的要及时补接种。此外,要经常检查,防止雨水冲走覆土,以保证茯苓菌丝生长。   茯苓的主要虫害是白蚁,严重者往往把松段蛀空,致使茯苓菌丝生长得不到足够营养,形成不了菌核,或形成的菌核不大,甚至干腐,使产量大减。为此,要经常检查茯苓种植地有无蚁路,段木是否被蚁蛀。一旦发现白蚁要及时用白蚁药喷射,使其带药回到蚁窝内互相传染中毒死亡,这是防治白蚁的一种有效方法。   七、采收   接种60天后开始结茯苓。随着茯苓的膨大,土壤出现裂缝,这时要及时覆盖薄土保苓。9个月后,茯苓表皮白色裂纹减少,苓皮呈深棕色,茯苓不再长大时即可采挖。采挖时采大留小,覆土后再过4~5个月又可采挖一批。直径20厘米以上树蔸可采鲜苓7.5公斤左右,能连采两年。