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大批量培育鲂鱼夏花技术(三角鲂、团头鲂)

鲂鱼(三角鲂、团头鲂)属淡水优质鱼类,既是池塘养殖的优良品种,也适合于在大水面放养,利用其易形成自然种群的特点,达到资源保护和增殖的目的。现将大批量培育鲂鱼夏花技术介绍如下:   一、夏花培育池条件   夏花培育池要求水源充足,水质无污染,注排水方便。面积不要太大,一般以1-3亩,水深1-1.2米为宜。池塘要不漏水,池底较平坦有适量淤泥。   二、放养前准备   1、清塘消毒:放养前要排干水,清除过多的淤泥或杂草,并整修加固塘埂,堵塞漏洞。在投苗前7-10天,注水5-10cm,每亩用50-80kg生石灰兑水泼洒,同时翻动底泥,使之与石灰浆混合均匀;也可用漂白粉6-10kg化水后全池泼洒以杀灭野杂鱼及病原体。   2、适当肥水:鱼苗下塘前4-5天,向池塘注水50-60cm,进水最好要经过筛绢过滤,以防野杂鱼及其它敌害生物进入池塘。同时每亩施放腐熟的人畜粪肥100-150kg及适量的化肥作为基肥,培养浮游生物,以便鱼苗一下塘即有适口饵料。   3、试水和拉网:在放苗前一天,要进行“试水”,以检查培育池清塘的药物和毒性是否消失。同时用密眼网在池塘中拉1-2次,将池中可能存在的少数蛙卵、小杂鱼及敌害生物捞出。   三、鱼苗放养   由于鲂鱼水花十分娇嫩,所以水花的运输及放苗操作都应细心。若是外购水花,应先将装水花的尼龙袋放入池塘水中浸泡20-30分钟,待袋内水外水温基本一致时方可放苗。放养密度一般为每亩10-15万尾,每口池塘应放养同一批的鱼苗。放苗时间一般选择在晴天上午,若遇到有风的天气,应在池塘上风处放苗。   四、饲养管理   1、投饵施肥:鱼苗下塘后即开始泼洒豆浆。先将黄豆浸泡水中5-6小时,然后用磨浆机把1千克的干黄豆磨成15-20kg的豆浆,磨好的豆浆要及时泼洒。每亩水面每天用干黄豆2-3公斤,分上午下午两次泼洒。要沿塘边四周均匀地、呈雾状地将豆浆泼在水中,同时根据池塘水质每3-5天追施一次发酵的人畜粪。在培育后期,当鲂鱼苗规格达2cm时,逐渐减少豆浆投喂量,而要增加精饲料(如次粉、细糠等)的投喂,一般每天投精料二次,每亩用量1-1.5公斤,以保证鱼苗有足够的营养需求,促其快速生长,增强体质。然而,无论是投饵还是施肥,都要根据天气情况灵活增减,即遇到阴雨天或闷热天气时,应适当减少投喂量。   2、调节水质:鱼苗刚下塘时的水位控制在50-60cm,随着鱼苗的生长,不断提高水位,一般每3-5天注水一次,注水量主要根据水质肥度而定,即水瘦时多施肥,少注水,若水较肥应多注水,逐渐把水位加到最高,并始终保持池水中等肥度,透明度达25-30cm左右,确保水质“肥、活、爽”。   3、加强防病:坚持每天早晚二次巡塘,详细观察鱼苗活动及水质变化情况,避免浮头缺氧的发生,要通过控制施肥投饵量、水质调节等办法,防止因天气突变或施肥过量而使水质恶化,要预防气泡病、跑马病等常见病害的发生。在培育后期若水质老化,除及时注水外,还可泼洒生石灰以改良水质。此外,在每天巡塘时若发现水面上有蛙卵、水蛇等敌害生物及异物要及时进行清除。   五、拉网锻炼   鲂鱼苗经25-30天的培育,一般可达到3cm规格,这时应及时出塘。因鲂鱼夏花善跳跃,情急躁,且易贴网,出塘操作稍有不慎,往往造成损伤,影响出塘成活率。所以,除了在培育后期注意投足饵料,增强鲂鱼夏花体质外,在出塘前还要进行必不可少的拉网锻炼。拉网锻炼应在晴天上午进行,每天或隔天锻炼一次,第一次拉网时将鱼苗稍微密集后即放回原地,或用稀网目的成鱼网在塘中来回拉二次。第二次以后的拉网锻炼,可把鲂夏花围在拉网中密集,也可以移入长网箱中密集,密集时间的长短视鱼体忍受力而定,但拉网操作要十分小心,尽量不使鱼贴网、离水。这样经过3-4次的拉网锻炼,增强了鱼苗抗缺氧、耐密集的能力,若是长途运输,最好还要把夏花移入清水的网箱中“吊箱”3-5小时,以排出粪便和过多的粘液,提高出塘运输的成活率。