日本1973年用越后与新水杂交选培而成的,1997年获得品种法定登记。果实圆柱形,平均果重370g,果形整齐,外观黄绿色,与二十世纪相似。在高湿度年份,果面易生锈。果肉雪白,可溶性固形物含量13%--14%,果汁多,口感酸甜适口。9月上中旬成熟,介于幸水与丰水之间。常温下可贮7--10d(天)。树势中庸,属短枝型品种,腋花芽少,花期与丰水基本相同。可与亲合性高的品种杂交,但与南水不亲合。
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日本1973年用越后与新水杂交选培而成的,1997年获得品种法定登记。果实圆柱形,平均果重370g,果形整齐,外观黄绿色,与二十世纪相似。在高湿度年份,果面易生锈。果肉雪白,可溶性固形物含量13%--14%,果汁多,口感酸甜适口。9月上中旬成熟,介于幸水与丰水之间。常温下可贮7--10d(天)。树势中庸,属短枝型品种,腋花芽少,花期与丰水基本相同。可与亲合性高的品种杂交,但与南水不亲合。