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贝母

百合科(Liliaceae)贝母属(Fritillaria)多年生草本。以鳞茎入药。主要有暗紫贝母 (F.unibracteata)、卷叶贝母 (F.cirrhosa)、甘肃贝母(F.przewalskii)、梭砂贝母 (F.delavayi)和浙贝母(F.thunbergii)。前4个种的药材均称川贝母,中国四川、青海、云南、西藏、甘肃等地有分布,多为野生,其中暗紫贝母在四川若尔盖、江原、小金、阿坝、南川、万县等地有栽培。浙贝母在浙江、江苏等省有野生和栽培。

暗紫贝母株高12~30厘米。茎绿色或深紫色。鳞茎球形或圆锥形。下部1~2对叶对生,余均为互生或近于对生,无柄;叶片线形或线状披针形,先端不卷曲。6月开花,单生于茎顶,钟状,下垂,花被深紫色,略有黄褐色小方格。8月结果,蒴果长圆形,具6棱,棱上有窄翅(图1)。喜冷凉湿润气候,耐寒冷,怕强光,忌干旱。以砂质壤土栽培为宜。种子繁殖为主。8~9月中旬为播种期。用当年新鲜种子播种,方法有:

(1)撒播。将种子与适量砂土拌匀,撒于畦面。

(2)条播。按行距10厘米开沟,沟宽10厘米,深2~3厘米,将种子与细砂适量拌和,均匀撒入沟内。

(3)蒴果片穴播。将蒴果纵分3片,按株行距7厘米穴植,果壳向上。播后均应覆盖细腐殖质土2~3厘米,并立即盖上小树枝或树叶等遮荫保水,防止杂草种子侵入及保持地温。翌春解冻后除去覆盖枝叶,搭低荫棚。荫蔽度第1年50~70%左右,第2年50%左右,第3年30%左右,第4年除去荫蔽物。待植株枯黄时采收鳞茎,及时晒干或烘干供药用。

图

浙贝母株高40~60厘米。鳞茎扁球形。单叶,无柄,下部对生,上部轮生或互生,披针形。茎顶的叶片呈线状披针形,先端卷曲如卷须。春季开花,花呈钟形,淡黄色或黄绿色,下垂。蒴果具宽翅(图2 >)。春生夏萎。生长最适温度10~22℃。以鳞茎繁殖为主。浙江省在9月中旬至10月下旬按行距20厘米开沟,将鳞茎按株距13~16厘米种植。第2年2月出苗,3月开花。5月中、下旬地上部枯黄时采收鳞茎,洗净后按大小分级。大的挖去心芽,分成两片加工干燥,称大贝;小的不去心芽,整个加工干燥,称珠贝。

图

贝母鳞茎作中药有化痰止咳、清热散结功效,主治咳嗽咯痰及瘰疠、痰核等症。川贝母偏于润肺,多用于润躁久咳;而浙贝母清热散结功效较强,常用于外感咳痰及痰热结聚等症。川贝母及浙贝母鳞茎均含多种甾醇类生物碱。