[拼音]：biyanhu
[外文]：Snuff Bottle
盛鼻烟的容器。小可手握，便于携带。鼻烟是一种烟草制品，系将烟叶烘烤，去茎、磨粉、发酵并加入香料配制而成。用鼻嗅服;17世纪前期在欧洲开始流行，后期传入中国。欧洲盛鼻烟用小扁盒，开取不便又易跑味。中国起初用装散药的敛口瓶代之，道光时期由宫内养心殿造办处特制鼻烟壶，壶盖内附小细匙，以便舀取烟粉，这是中国创造的形制。
康熙年间清宫造办处制造的玻璃、铜胎画珐琅等各种鼻烟壶，得到皇帝和亲贵的喜爱，从而开辟了一项工艺美术的新门类。由于制作鼻烟壶的材质多种多样，加工技艺各擅其胜，款式造型日益翻新，至雍正、乾隆时已蔚为大观，除少数供皇室使用外，大部分作为赏赐品和收藏赏玩之物。
清宫造办处经常做鼻烟壶的作坊有：玻璃厂、珐琅作、玉作、牙雕作、镶嵌作。盖、勺由镀金作或牙雕作配制。其中以玻璃厂生产鼻烟壶的时间最长，产品的数量也最多。所制鼻烟壶，有单色玻璃(如亮红、亮绿、亮蓝、亮白、呆白、呆绿、呆蓝、粉红、藕红、孔雀蓝、豆绿、鸡油黄等)，有几色分层熔合的套料，也有多色的搅花玻璃和仿翠、仿玛瑙、仿琥珀、仿密蜡、仿田黄、仿松石、仿砗磲以及金星玻璃、点彩金星玻璃、刻花玻璃、玻璃胎画珐琅等，色彩典雅、纯正、鲜活，工艺极为精湛。造型有扁瓶、圆瓶、方瓶、双连瓶、瓜棱瓶、葫芦、鱼等形式。装饰题材多以山水、写生花鸟及缠枝花卉为主。珐琅作生产的鼻烟壶，有铜胎画珐琅、银胎画珐琅、金胎画珐琅、掐丝珐琅等4个品种。造型多为扁瓶式，也有荷包、玉兰花、孔雀尾等新奇的形制。装饰有缠枝花卉和写生花卉，也有西洋人物风景。画珐琅的釉色丰富，描绘精细。玉作制作鼻烟壶的材料有羊脂白玉、黄玉、碧玉、墨玉、翡翠、青金石、水晶、玛瑙、碧玺、珊瑚等，以黄玉为最名贵。玛瑙鼻烟壶也很受推重，壶当中有白色条纹，称腰横玉带；又分1条、2条、3条等。还有利用玛瑙的天然色斑雕成花纹的，称为玛瑙巧作，更为珍异。因为这类材料贵重，故制壶时常因料造型，有鱼、龟、蝉、蛙、狮、茄子、香瓜、枣、柳斗等形状。牙雕作以象牙、犀角、牛角、沈香木、杏根木、椰壳等为材料，制品有书卷、油篓、竹节、瓜、佛手、鹅、鸭等形。镶嵌作用其他作坊做好的胎子进行加工，以各种宝石、玳瑁、珊瑚等镶嵌出花卉、吉祥图案。雍正年间产品最多。匏器作坊在刚结出的小葫芦上套以刻花陶模，使之长成各种形态和花纹的鼻烟壶。由于不易防止窳败，成功率很低，精品颇罕。此外，景德镇的御窑也制造各种瓷烟壶，各织造、钞、盐政亦常作玉和漆烟壶，广州海关制造画珐琅烟壶，其中有的是宫内设计纸样或木样，令其照做；有的只要数量，由当地自行设计制作，其艺术风格与造办处的产品近似。
咸丰、同治以后，官办作坊用贵重材料制作的鼻烟壶显著减少，多以玻璃、瓷制烟壶。这时民间作坊的产品大量出现。造型较单调，装饰图案中出现历史人物、戏剧情节、市井风俗等题材，别开生面，风靡一时。清末新创的内画壶，在玻璃或水晶烟壶内壁反向作画，有的极精致，画风直追名家手笔，成为鼻烟壶中的后起之佳作。
鼻烟壶的制作与清代相终始，《饮流斋说瓷》载:“鼻烟壶佳者多至不可胜纪。” 200多年间流传下来的无数工艺佳作，已成为中国文物中的一类，为不少名家所珍视。