怎样鉴别西瓜的生熟？

炎热的夏天，吃上一块熟透的西瓜，那真是一件很美妙的事情。可是怎样才能快速挑出成熟的西瓜呢？第一步，看西瓜的表皮。如果西瓜皮上没有茸毛，瓜皮溜光发亮，瓜蒂凹陷，与泥土接触那面是黄色的，这样的西瓜八成是熟的。第二步，听声音。买西瓜时，用手指弹弹瓜皮，如果西瓜发出“咚咚”声则是熟瓜，如果发出像敲木鱼一样的声音则是生瓜。第三步，把西瓜放在水里，往下沉的是生瓜，往上浮的自然就是熟瓜了。