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含有回回豆的处方

回回豆(别名胡豆子、回回豆子、那合豆、香豆子、鸡豆、鸡头豆),甘;平;无毒,清热解毒。主消渴,肝炎,脚气,本文介绍了含有回回豆的处方9个。

处方1、黄汤

处方羊肉1脚子(卸成4件),草果5个,回回豆子半升(搞碎去皮)。

功能主治补中益气。

用法用量上药同熬成汤,滤净,下熟回回豆子2合,香粳米1升,胡萝卜5个(切),用羊后脚肉丸肉弹儿,助枝1个(切),寸金姜黄3钱,姜末5钱,咱夫兰1钱,芫荽叶同醋调和。

摘录《饮膳正要》卷一

处方2、马思答吉汤

处方羊肉1脚子(草果5个,官桂2钱,回回豆子半升(捣碎,去皮])。

功能主治补益、温中、顺气。

用法用量上药一同熬成汤,滤净,下熟回回豆子2合,香粳米1升,马思答吉1钱,盐少许,调和匀,下事件肉、芫荽汁。

摘录《饮膳正要》卷一

处方3、荤素羹

处方羊肉1脚子(卸成事件),草果5个,回回豆子半斤(捣碎,去皮)。

功能主治补中益气。

用法用量上药同熬成汤,滤净,豆粉3斤,作片粉,精羊肉切条道乞马,山药1斤,糟姜2块,瓜齑1块,乳饼1个,胡萝卜10个,蘑菇半斤,生姜4两,各切,鸡子10个,打煎饼,切,用麻泥1斤,杏泥半斤,同炒,葱、盐、醋调和。

摘录《饮膳正要》卷一

处方4、八儿不汤

处方羊肉1脚子(卸成事件),草果5个,回回豆子半升(捣碎,去皮),萝卜2个。

功能主治补中下气,宽胸膈。

用法用量原书注:八儿不汤系西天(天竺)茶饭名;色数大,即骰子般大小。

摘录《饮膳正要》卷一

处方5、胡豆汁

处方胡豆2合。

功能主治消渴。

用法用量上煮取汁,勿用盐,随意饮之。

摘录《圣济总录》卷一八八

处方6、黄汤

处方羊肉1脚子(卸成4件),草果5个,回回豆子半升(搞碎去皮)。

功能主治补中益气。

用法用量上药同熬成汤,滤净,下熟回回豆子2合,香粳米1升,胡萝卜5个(切),用羊后脚肉丸肉弹儿,助枝1个(切),寸金姜黄3钱,姜末5钱,咱夫兰1钱,芫荽叶同醋调和。

摘录《饮膳正要》卷一

处方7、马思答吉汤

处方羊肉1脚子(草果5个,官桂2钱,回回豆子半升(捣碎,去皮])。

功能主治补益、温中、顺气。

用法用量上药一同熬成汤,滤净,下熟回回豆子2合,香粳米1升,马思答吉1钱,盐少许,调和匀,下事件肉、芫荽汁。

摘录《饮膳正要》卷一

处方8、荤素羹

处方羊肉1脚子(卸成事件),草果5个,回回豆子半斤(捣碎,去皮)。

功能主治补中益气。

用法用量上药同熬成汤,滤净,豆粉3斤,作片粉,精羊肉切条道乞马,山药1斤,糟姜2块,瓜齑1块,乳饼1个,胡萝卜10个,蘑菇半斤,生姜4两,各切,鸡子10个,打煎饼,切,用麻泥1斤,杏泥半斤,同炒,葱、盐、醋调和。

摘录《饮膳正要》卷一

处方9、八儿不汤

处方羊肉1脚子(卸成事件),草果5个,回回豆子半升(捣碎,去皮),萝卜2个。

功能主治补中下气,宽胸膈。

用法用量原书注:八儿不汤系西天(天竺)茶饭名;色数大,即骰子般大小。

摘录《饮膳正要》卷一

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