[拼音]:xuanjian
[外文]:cocoon sorting
根据制丝工艺要求对原料茧进行选剔分类的工艺过程。由于蚕本身体质和结茧时的环境不同,以及受收茧、烘茧、运输等影响,往往有一部分难以缫制高级生丝的次茧和不能缫丝的下茧,以及茧内有两粒或两粒以上蚕蛹的双宫茧等。即使是同一品种的蚕茧,茧形大小、茧层厚薄、色泽等也有差异。因此,必须按不同工艺要求进行选茧分类,以符合缫丝的要求。选茧是在普通光线下(也有采用灯光装置的)目测进行的。选茧分粗选和精选两步。粗选仅在光茧中选出双宫茧和下茧,其余都是可供缫丝的上茧;精选是在粗选的基础上,在上茧中选除次茧,并按茧形进行分型。茧形分型用筛茧机,筛落下来的是小型茧,不能通过的是大型茧。筛格间距的大小可根据缫丝需要调节。此外,选茧时还应选出有米黄、湖绿、浅红斑的有色茧,防止丝色不匀或夹花。(见彩图)
桑蚕茧的次茧和下茧(1)黄斑茧,又称污染茧,是由于蚕上簇后处理不当,或上簇过早,排泄物污染茧层造成的。污染程度轻微的属次茧,严重的属下茧。
(2)柴印茧,在茧层表面留有柴梗痕迹,程度轻微的属次茧,严重的属下茧。
(3)绵茧,茧层松软、缩皱不明。茧层稍有松软的,属次茧,松软程度严重的属下茧。
(4)穿头茧,又名蛆孔茧,茧层上有蛆孔,是被蝇蛆或大谷盗虫蛀穿的,属下茧。
(5)印头茧,茧的端部或腰部有蛹汁渗出且程度严重,属下茧。
(6)内印茧,茧的端部或腰部虽无蛹汁渗出,但蛹汁污染茧层内部且程度严重,缫高等级生丝时应予选出。
(7)烂茧,病蚕或蛹在茧内腐烂,污水渗出茧外且面积较大,属下茧。
(8)油茧,蛹油沾污茧层面积很大,属下茧。
(9)薄皮茧,病蚕或蚕体因发育不良而茧层薄、弹性差。此类蚕茧如与一般正常茧混杂,在煮茧时极易崩溃,应予选除。
(10)双宫茧,由两条或两条以上蚕合营(做)的茧,不能缫制生丝,可缫制双宫丝或制做丝绵。(见彩图)
柞蚕茧的次茧和下茧柞蚕茧除具有和桑蚕茧类似的次茧和下茧外,主要还有:
(1)蛾口茧,蛹体未杀死,羽化为蛾从封口处穿出。
(2)块印茧,茧层表面有光滑的块状印痕(俗称镜子面茧)。
(3)黑斑茧,茧层上有黑褐色或黑色的块状斑痕。
(4)外斑茧,茧层表面有黑褐色斑痕。
(5)天然破口茧,茧柄下封口处组织疏松、无弹性。
(6)疙瘩茧,茧形不正,部分缩皱特粗。
(7)僵蚕茧,患僵蚕病的蚕在结茧后死亡,蚕体硬化干固,俗称干固茧。
(8)空瓤茧,茧体轻,摇时无蛹体滚动声。