1、萝卜既不是寒性食物,也不是热性食物。因为从营养学角度讲,日常生活中的食物性味的分类无统一定义,且相关证据不足。
2、萝卜是十字花科草本植物菜菔的根,呈细长圆筒形,皮薄、肉多、清脆、甘甜,营养价值较高,具有消食通便、补充维生素等功效。萝卜中的芥子油和粗纤维可加快胃肠蠕动,促进消化,有助于排便。
3、萝卜含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B,以及一定数量的矿物质、微量元素,如钙、磷、铁等,可以帮助人体补充所需的营养物质,日常适当吃一些,能够为身体补充多种营养成分,有利于身体健康。
4、吃萝卜对人体有益处,但也要保持营养摄入均衡,不能挑食偏食,也要多吃一些富含优质蛋白的食物,比如鸡胸肉、鸡腿肉、鱼肉、虾肉,以免身体缺乏营养。
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