黑茶和普洱茶哪个更好（黑茶和普洱茶有什么区别）

红茶和普洱茶哪个好？(红茶和普洱茶有什么区别？)就六大茶系的分类而言，虽然朴树茶被归类为红茶，但很多人把它归入单一的一类。众所周知，普洱茶作为黑茶的一种，分为圣普茶和朴树茶。接下来，让我们谈谈朴树茶和红茶的区别，看看你都知道些什么。

00-1010红茶属于后发酵茶。当它的鲜叶被采摘时，它会被摊开，然后经过杀青，揉捻，堆积发酵，二次揉捻和干燥等茶叶工艺流程。

与红茶相比，熟茶属于后发酵茶，制作工艺更简单。只需要经过摊放、烘干、堆酵等制茶工序。

这两种不同的发酵方式决定了红茶和熟茶的不同风味。

红茶由杀青后的残水、杀青后的残温、酶呼吸的余热组成。

而朴树则是先制成晒青绿茶，再通过人工加湿进行微生物发酵。

00-1010成熟的茶汤是暗红、暗红，甚至有点青色；红茶的茶汤是橘红色的。

00-1010朴树滋味醇厚，茶叶经久耐泡，而红茶入口甘甜，茶汤浓郁纯正。

00-1010朴树有不同的香味，茶汤的香味是由不同的产地、制茶工艺、存放环境等因素决定的。因此，它的香味浓郁而丰富。

红茶香气比较单一，给人一种醇厚的味道。

00-1010朴树的原料多为芽头，一般为一芽二叶，一芽三叶，不需要切碎。而红茶需要以叶柄为原料，在工艺上也需要切碎，所以芽叶的完整性很差。

00-1010喝熟Pu不会刺激胃。冰冻的冬天喝熟普也能保暖，尤其是那些存放多年的老茶，效果会更好。

红茶可以解渴。它的茶汤清爽，可以保护肠胃。

但熟茶和红茶可以降血脂、降血压，经常喝这两种茶可以减肥。

红茶与普洱茶的区别主要体现在制茶工艺、茶汤、风味、香气、叶底、功效等六个方面的区别。普洱茶和古红茶各有千秋，个人口味不同，只要茶的本质干净就好。