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大米生虫子处理小诀窍 大米生虫子了怎么处理

1、大米生虫子不严重可以放入冰箱冷冻,将虫子冻死;2、用竹子编的箩筐筛子将大米中的虫子筛出来;3、将姜片包裹起来放入大米中,利用姜片的气味来驱虫;4、把装米的口袋放入煮过的花椒水,晾干后再装大米。

大米生虫子处理小诀窍 大米生虫子了怎么处理

1、冷冻法

生虫不严重的,可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面,等冻了24小时以后再取出,这时小虫都被冻死变成红黑色的,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。

2、过箩过筛法

夏季大米生虫是常见的,为了缩短除虫时间,将表面的虫子除去后,可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去;用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。

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3、放姜片法

我们首先准备一些生姜片,用纸巾把它包裹起来,放在大米中。因为生姜的辛辣气味,有很好的驱虫效果。大米里的虫子会自己跑掉。这样不仅能驱虫,还能使大米变的更清香。

4、花椒水煮米袋法

花椒是一种自然的抗氧化物,不仅具有特殊的香味,还有驱虫作用。将20至30粒花椒放入锅内,加适量清水煮出花椒香味后关火,将装米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。这样就可以有效的防止大米生虫哦。

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5、食醋熏杀法

大米生虫子比较多,可以把生虫的米连袋一起放在密封性好的塑料袋中,用一个矿泉水瓶装食用醋,50克食醋;如果粮食不超过500千克,再把磷化锌一克用纸包好投入装醋的瓶中,不用搅拌,把瓶装放在装有大米的塑料袋中,立即密封熏蒸袋口。密封5-10天,便可把里面的虫子全部杀死。之后散气2-3天,取出醋水就行了。

6、大蒜驱虫

可以取一头鲜蒜,分别掰开,装入一个滤袋中,放进大米中间即可,大蒜中含有大蒜素,这种物质可以抑制虫卵,防止大米生虫。

7、白酒驱虫

把大米放进桶里,取一个酒瓶装上50克的白酒,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,酒瓶要打开盖子,然后将桶密封。这种原理是米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用,所以可以防止生虫。

湿润的夏季大米是最容易长米虫的时候,我们买回家的大米不要靠着墙或直接放在地上,最好在米袋下放个垫板,也不要和鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,这样才能让大米不生虫不发霉。

大米出了小黑虫还能吃吗

大米中的小黑虫指米象,通常自身不存在病毒。因此,如长虫较少,在将小黑虫及其所代谢产生的废物全部筛选、清除处理后将大米洗净,还可以继续吃。

若大米长小黑虫较为严重或存在变质、发霉等现象时,即使经过上述处理后,也不建议继续食用,以免对人体健康产生一定的不良影响。

大米生虫能晒太阳吗?

这样的方法起不到除虫的作用。因为把生虫的米拿到阳光下暴晒,不但会使怕光的小虫钻入米层中去,而且还会让米粒迅速脱水,变得又糙又碎。

大米为什么会生虫

大米生虫因为大米还在生长过程中就寄生了虫卵,大米收获后如果储存的地方温度高、湿度大,大米就会吸水变潮湿,潮湿的环境为虫卵的孵化提供条件,虫卵孵化后在大米中食物充足会快速繁殖,这样大米会生出很多虫子。