按照美学的原理，红与绿乃是强烈的对照色，尤其是红色更是具有刺激性的色调，而白色则为过度色，属可协调性的色调。用满天星作为插花的衬材，将可处理好插花作品中的轻重、疏密、浓淡、藏露、俯仰、高低和远近等关系，使作品变得更有层次和深度，充分显示出立体感、朦胧感和蓬松感来。比如单纯插几枝玫瑰花固然也能表达其美，但若是加上一束满天星，那更能起到强烈的烘托作用，使主题和附体表现的十分融合和谐，气韵浑然。正如民间俗语所说，“牡丹花好，终须绿叶扶持”的道理。可见具有艺术素养的人士对满天星的喜爱并非偶然的。满天星与玫瑰搭配成花束赠予恋人，表示可以创造一个美丽的爱情故事，漫天星星为证!
据美国公认的花语是：用红玫瑰配衬满天星表现“情有独钟”；用康乃馨配衬满天星表现“慈祥与温馨”；用剑兰配衬满天星表现“祝你宏图大展”；用勿忘我配衬满天星表现“友谊永存”……这些惯例不必定都合适我国的民情，只供作参考而已。鲜花采收花枝小花有40～60%开放即可采收。用枝剪采收成熟花枝，枝条长度60～80cm，采后放入干净水中吸水保鲜，回到包装间后最好将基部插入保鲜液中保鲜8～12小时。为了得到高品质的鲜花，还可以用灯光及催花液催花处理12～24小时。
用途
满天星初夏时白色小花不断，花朵繁盛细致、分布匀称。犹如繁星，朦胧迷人，又好似满树盖雪，清丽可爱，适宜于花坛、路边和花篱栽植，也非常适合盆栽观赏和盆景制作。满天星同样也是插花中必不可少的填充花材，一束花中插入几枝满天星，便平添了几分妩媚之美。满天星是清雅之士所喜爱的花卉，素蕴含"清纯、致远、浪漫、爱情"之意。数百朵玲珑细致、洁白无瑕的小花，微风吹过，清香四逸，更显温馨。
挑选方法
材特性：雪白蓬松的满天星花朵极为细小而轻盈，在花艺上常被当作是配角，与玫瑰、桔梗等搭配为爱情的典型花束。其实单纯欣赏满天星也极富特色，将其成束的扎紧做为主花来插瓶，立刻能感受到轻松又热闹的气氛。自然风干后还可制成干燥花可将全株染色、压花，更多的使用变化。
选购要点：挑选花色雪白、花苞无干燥或黄褐现象，且花梗翠绿、硬挺的植株为佳。
