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水浮莲

天南星科(Araceae)大薸属多年生水生草本。 因植株浮生水面,叶呈莲座状排列而得名。又名大薸、水莲花等。一种优良的饲草和绿肥。亚洲、非洲和美洲的热带和亚热带地区都有分布。中国珠江三角洲一带有分布,20世纪50年代后渐向长江、黄河流域扩展。

水浮莲主茎短缩,须根发达。肉穗花序,具佛焰苞,花单性,白色,雌雄同株,异花传粉。浆果。种子褐色,呈腰鼓形(见图)。性喜温热湿润,耐寒性差,15℃以下生长受阻,5℃以下很快死亡。故长江流域及以北地区须保暖过冬。中国南方以种苗分枝繁殖为主,其叶腋间的幼芽,能向四周伸长成走茎,尖端生出新根及茎叶而成为新株。用种子繁殖时应选饱满种子,经消毒、清水漂洗后,在30~35℃并有光照时进行湿润催芽。出苗后将幼苗移到25~28℃苗床放养,经常换水通气,适时分苗扩养,防治病虫为害等。气温达15℃以上时可移到大田或浅水面培育,供给充足肥料,并用塑料薄膜覆盖保暖,以加速种苗繁殖。气温达20℃以上生长加快,可移到池塘、河港等大水面围养,逐渐扩大繁殖。

图

水浮莲鲜草含水分95.30%,粗蛋白质 1.35%,粗脂肪0.21%,粗纤维0.64%,无氮浸出物1.10%,灰分1.40%,氮素0.22%,磷酸0.06%,氧化钾0.10%。每公顷年产375~750吨。可作猪饲料。有时发现猪食后有食欲减退、空口咀嚼等现象时,应即停喂,将鲜株用1%石灰水浸泡,清水漂洗后喂饲。有净化水质以及吸收水中养分和某些金属元素的作用。