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中药的“四气”“五味”及作用各是什么?

四气就是寒、热、温、凉四种药性。寒凉药具有清热、泻火、解毒等作用,温热药具有温中、助阳、散寒等作用。   五味是指酸、苦、甘、辛、咸五种味道。酸,有收敛、固涩等作用;苦,有泻火、燥湿、通泄、下降等作用;甘,有滋补、和中或缓急的作用;辛,有发散、行气等作用;咸,有软坚、散结等作用。