鹿肉，味甘；性温，益气助阳；养血祛风。主虚劳赢瘦；阳痿腰酸；中风口僻，本文介绍了含有鹿肉的处方7个。
处方1、丁香散处方丁香半两，鹿肉（干者）半两，紫草1分。
制法上为细散。
功能主治小儿疮疹倒靥黑色，及出不快。
用法用量每服2钱匕，酒1盏，入麝香少许，同煎至半盏，放冷灌之，如人行3-2里再服。立发红色。
摘录《圣济总录》卷一六九
处方2、鹿肉汤处方鹿肉3斤，芍药3两，半夏1升，干地黄2两，独活3两，生姜6两，桂心1两，芎䓖1两，甘草1两，阿胶1两，人参4两，茯苓4两，秦艽3两，黄芩3两，黄耆3两。
功能主治产后中风，风虚头痛，壮热，言语邪僻。
用法用量上（口父）咀。以水2斗，煮肉得1斗2升，去肉纳药，煎取3升，去滓，纳胶令烊，分4服，日3夜1。
各家论述《千金方衍义》：产后为虚风所袭，非峻培气血，助其祛风之力，弗g有济。恐草木无情，不能速为取效，故取血肉之味，稍兼独活、秦艽鼓舞参、耆之性，不能助力祛邪，兼杜虚风复入，真补中寓泻之良法也。
摘录《千金》卷三
处方3、鹿肉臛处方鹿肉（洗，切）4两。
功能主治产后乳无汁。
用法用量上用水3碗，以五味煮肉作臛，任意服。
摘录《圣济总录》卷一九○
处方4、鹿肉汤处方鹿肉4斤，干地黄3两，甘草3两，芎䓖3两，人参2两，当归2两，黄耆2两，芍药2两，麦门冬2两，茯苓2两，半夏1升，大枣20枚，生姜2两。
功能主治补乏。主产后虚羸劳损。
用法用量上（口父）咀。以水2斗5升，煮肉取1斗3升，去肉纳药，煎取5升，去滓，分4服，日3夜1。
各家论述《千金方衍义》：鹿肉汤即羊肉黄耆汤以鹿易羊，加人参、半夏健运中气，鹿肉填补督肾，洵为产后虚羸劳损之神丹，专于妇人科者急须着眼。
摘录《千金》卷三
处方5、鹿羹处方鹿肉不拘多少。
功能主治补益气力，助五脏，强阴。主头肉又治烦惫多梦，蹄治脚膝酸，血治肺痿吐血及崩带下。
用法用量上洗净控干，先以盐、酒（多）、醋（少）浴过，用花椒、莳萝、茴香、红豆、桂花（如无，桂皮代之），俱为细末，量肉多少下之，却将酒、醋、酱油拌匀，加葱白数茎，入银器或瓦器内，密封其口，用重汤慢火煮，候软烂，方可食。
摘录《臞仙活人方》卷上
处方6、鹿胎膏处方鹿胎1具 党参（去芦）7.5千克 黄耆5千克 鹿肉50千克 生地2.5千克 当归2.5千克 紫河车5具 熟地2.5千克 升麻600克 桂元肉1.2千克
制法上药切碎，水煎三次，分次过滤去滓，滤液合并，用文火煎熬，浓缩至膏状，以不渗纸为度，另对鹿角胶5千克，蜂蜜5千克装瓶。
功能主治益肾填精，大补气血。治男子肾寒精冷，阳痿不举；妇女子宫虚寒，久不孕育。（不孕）
用法用量每服9～15克，日服二次，温开水冲服。
摘录《北京市中药成方选集》
处方7、全鹿丸处方中鹿1只（用鹿肉加酒煮熟，将肉横切，焙干为末；取皮、肚杂洗净人原汤熬膏，和药末为丸；其骨须酥炙，为末，和肉末、药末一处；捣不成丸，加炼蜜）人参 白术（炒）茯苓 炙甘草 当归 川芎 生地黄 熟地黄 黄耆（蜜炙）天门冬 麦门冬 枸杞 杜仲（盐水炒）牛膝（酒拌蒸）山药（炒）芡实（炒）菟丝（制）五味子 锁阳（酒拌蒸）肉苁蓉 破故纸（酒炒）巴戟肉 葫芦巴（酒拌蒸）川续断 覆盆子（酒拌蒸）楮实子（酒拌蒸）秋石 陈皮各500克川椒（去目，炒）小茴香（炒）沉香 青盐各250克
制法先精制诸药为末，和匀一处，候鹿膏制成，和捣为丸，梧桐子大。用黄绢作小袋五十条，每袋约盛500克药丸，透置透风处，阴雨天须用火烘之。
功能主治补血气，益精髓，壮筋骨。治诸虚百损，五劳七伤，精神虚惫，头眩耳鸣，面色萎黄，体虚怕冷，腰膝酸软，阳痿精冷；妇人宫寒不孕，崩漏带下；老年阳衰，精髓空虚，步履不便，手足麻木，遗尿失禁。
用法用量每服80～90丸，空腹及临卧时用姜汤、盐汤或白汤送下，冬月温酒亦可。
摘录《古今医统》卷四十八
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