北京市农林科学院林业果树研究所选育的极晚熟白肉蟠桃新品种“瑞蟠21号”,前不久通过了北京市品种审定。 该品种各类果枝均能结果,以长、中果枝结果为主,自然坐果率高。果实发育期166天左右,年生育期208天左右。果个大,平均单果重235.6克,最大果重294克。果皮中等厚,难剥离。果肉黄白色,皮下无红丝,近核处红色。肉质为硬溶质,多汁,纤维少,风味甜,较硬。核较小,鲜核重7.5克。果核褐色,扁平形,黏核。高接第三年每亩产量达1994公斤,高接第四年每亩产量达2195公斤。
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