长江中下游地区一般在11月中旬进入冬季,至次年二月中旬止。冬季既是渔业收获的季节,但同时也意味着下一个养殖周期的开始。冬季鱼种塘管理工作开展得好与坏,将为当年渔业增收和来年渔业生产奠定坚实的基础。长期以来,冬季池塘管理一直是我县渔业生产中的薄弱环节,县水产局技术推广站专家通过多年的生产实践,结合当地气候及生态条件,总结出冬季鱼塘的管理应着重抓好以下几个方面的工作:
一、起捕成鱼。随着水温的降低,鱼类摄食强度大大下降,生长速度也随之减缓,大部分鱼类达到了起捕规格。这时,养鱼户要注意做好网具修补、运输工具检修、市场销售情况调查等方面的准备工作,对鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼等常规鱼类要适时起捕,抓紧时间上市销售。
二、清淤修塘。冬季由于池塘水位较低,大部分池塘空池无鱼,正是对老化池塘进行清淤、修整、改造的好时机。清淤方法是:先排干池水,进行人工或机械清淤后再冻土晒塘。条件较好的池塘也必须进行修整、改造,可以放干池水,挖去过厚的淤泥,让太阳曝晒池底,这样既可以杀灭淤泥中的病原体和野杂鱼类,又能够促进池塘底质的改良。同时要铲除杂草,加高、加固塘埂。池塘经过改造后既能增加池塘的容水量,又能改善池塘的生产条件,大大提高池塘的生产潜力。
三、池塘消毒。修整、改造好的池塘要用药物进行消毒处理。常用的消毒药物有生石灰、清塘灵、漂白粉等,其中生石灰的消毒效果最好。池塘消毒应选择在晴天进行,池塘的水深要保持在10厘米左右,每亩用生石灰50~80公斤化水后全池泼洒。
四、并塘越冬。为了便于冬季的日常管理,对常规鱼类苗种要进行并塘。鱼种并塘一般选择水温在8℃~10℃时进行。在并塘前要对鱼种拉网锻炼1~2次,拉网动作要轻快,避免鱼类受伤,防止鱼种下塘后感染各种体表传染病。一般情况下,每亩水面可放养体长规格在10~12厘米的鱼种2万~3万尾。
五、日常管理。当池塘的水温降低到8℃以下时,鱼类便进入了越冬期。在越冬期内鱼类很少摄食或停止摄食,活动量明显减少,新陈代谢水平降低,生长速度减缓。但是我们不能因为鱼类进入了越冬期而放松日常管理。由于越冬期内鱼类抗病力明显下降,因此,认真做好池塘越冬期的日常管理工作是非常必要的。每天早、中、晚各巡塘一次,注意观察池塘水色及鱼类活动情况的变化。