治高血压补钙比低盐好
有关专家研究表明,在食盐摄入量少的人群中,虽然高血压的发病率较低,但他们的平均寿命比摄取食盐多的人群要低。其根本原因在于身体中缺盐常会引起交感神经兴奋性增强,影响睡眠质量,于是引发多种疾病,而导致这些人的寿命缩短。科学家进一步研究表明,解决高血压的关键不在于钠、镁或其他矿物质,而在于钙的摄入,补钙比低盐好。高钙饮食是控制高血压的有效措施,因钙有除钠作用,能使血压保持稳定。因此,高血压患者可有计划地每天除正常进食外,再补钙100毫克,连续2月左右,可使血压下降。实验证明,牛奶含钙多,倘若每天增加牛奶的摄入量,可使40%~50%的高血压患者收到明显的降压效果。
老年人失眠可能与缺乏日照有关
研究显示,老年人容易失眠可能与缺乏日照有关,日照会增加人体内褪黑激素的生成,而褪黑激素有助于改善睡眠。通过对老年失眠患者和正常人的比较后发现,老年失眠患者采用强度与阳光一样的人造光进行照射,每天中午照射4小时,持续4周后,老年失眠患者体内的褪黑激素水平与正常人一样,睡眠质量也明显提高了。
有些人饭后不宜散步
饭后适当散步,可促进消化,放松身心,使人精力充沛,这是人所周知的。然而,并非所有的人都适宜饭后散步。例如,肝炎患者饭后就不宜散步。因为急性肝炎和肝硬化患者,其治疗原则均以静养和食物疗法为主。静养可减轻肝脏负担,并为肝脏带来较多的营养,从而加速肝脏功能的恢复。如果肝炎患者在饭后活动过多,使其血液流向四肢,进入肝脏的血液就会相对减少,使肝脏得不到充足的血液供应,以致影响肝细胞的修复。同样道理,病后虚弱者以及各种急性炎症患者,饭后均不宜散步,以免血液流向四肢,减少胃肠道的血液供应,而影响胃肠道的正常生理功能及局部组织的修复。
口香糖也致病
目前,口香糖已成为世界上最受欢迎的休闲保健食品之一。但口香糖不可多吃,对某些病患者来说还不能吃。许多胃肠病专家认为,空腹时嚼口香糖,会出现恶心、头晕等不良反应,容易引起胃炎和胃溃疡;用餐后咀嚼口香糖的时间不要超过20分钟。否则咀嚼口香糖时分泌的消化液会损伤胃粘膜。儿科神经学专家认为,喜欢嚼口香糖的孩子咀嚼肌始终处于“一种紧张状态”。孩子在一天内咀嚼口香糖的次数不要超过三四次,每次用餐后嚼食的时间不超过10~15分钟。千万不要整天都把口香糖含在口中,时间越长,危害越大。这是造成孩子在睡梦中磨牙和睡眠不好的原因之一。口腔专家、儿科专家和胃肠病专家一致认为,3岁前的幼儿和患有胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡的孩子不宜嚼食口香糖。而且,口香糖中所含物质可能会与药物发生过敏反应。患有严重传染病的患者不要嚼食口香糖。另外,患有感冒、咳嗽的病人不要吃口香糖,因为口香糖易生痰积痰,不利于病症的治愈。
煎中药并非越浓越好
大多数人煎服中药,认为煎得越浓药效越好。其实并非如此,煎中药是中药饮片中的有效成分不断释放、溶解的过程,当饮片煎煮过程中药液中的有效成分浓度平衡后,这一过程就停止了。再连续不断地煎,不仅不会使药物内的有效成分继续溶解,反而令药液中的有效成分因不断蒸发而减少,甚至使有效成分在长时间的高温中遭到破坏,导致药效降低。
咖啡可抑制幽门螺旋杆菌
现代医学认为,幽门螺旋杆菌感染会引起胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。日本的一位医学家在3个寒冷的冬季作过这样的实验:在两个冬季,分别在浓度为10%与20%的咖啡中加入幽门螺旋杆菌,而在另一个冬季则菌中不加任何东西。在培养72小时后,发现不加任何东西的幽门螺旋杆菌大量地增殖,而即使加入浓度为1%的咖啡,幽门螺旋杆菌的增殖也明显地得到抑制。由此可见,咖啡抑制幽门螺旋杆菌增殖非常有效。为了制止幽门螺旋杆菌侵入体内,预防胃部疾病,人们不妨每天饮用一二杯不加糖的淡咖啡。
金铲银锅
一个多世纪前,创业不久即因药品所用药材道地、质量上乘而在杭城内外声誉鹊起的杭州胡庆余堂国药号,在按古方试制用于镇惊开窍的名贵急救药“局方紫雪丹”时,与其他老药号所出售的紫雪丹一样,颜色不够紫,药效不理想。药号创始人胡雪岩召集诸多名医、药师共同探讨改进方法,众名医也面面相觑,无一良策。一位已做了60余年药品的叶姓老药工说,他曾听祖父说过一个绝秘的法子:紫雪丹中有几味药药性太活,遇到铜和铁就会变质变色,要想制出真正紫色的紫雪丹,非用金铲银锅不可!金铲银锅?那得花多少钱啊!众人的目光都盯住了老板胡雪岩。胡雪岩毅然拍板:“为了药效,不惜工本,立即打制。制成的紫雪丹仍按原价卖!”金铲银锅打造好了,紫雪丹的功效明显提高。