糯米藕一般都是现做现吃的，如果做多了吃不完常温情况下只能保存一天，但是放冰箱冷藏或者冷冻的话可以延长时间，但建议尽快食用，放太久再吃会影响糯米藕的口感哦！
夏季，糯米藕可以保存一天。 冬天，糯米藕可以保存三天。 糯米藕用保鲜膜包好后，可以在冰箱里长期保存。 糯米藕虽然在冷冻下可以保存更长时间，但还是要尽快食用。 存放时间过长，会对糯米藕的口感造成一定的影响。
可以。
吃不完的糯米藕可以放在冰箱冷藏室，也能放入冰箱冷冻室。冰箱可以存放3天左右。 它不适合长期存放。 如果需要长期保存，需要将糯米藕放入冰箱冷冻。
放入冰箱前，先用保鲜膜或保鲜袋包起来，或者用保鲜盒包起来。 如果家里有真空袋，最好装在真空袋里。真空包装的食品在真空包装后进行灭菌，食物本身是无菌的，真空包装隔离细菌和氧气，袋内细菌无法繁殖，可延长保存时间。
糯米藕中含有丰富的碳水化合物，能及时补充肌肉中糖原的消耗。 对于体力劳动容易疲劳的人来说，吃糯米藕补充碳水化合物，可以及时补充肌肉中的糖原，达到缓解的效果。 疲劳，恢复效果。 糯米莲还可以清热凉血。 对于温病引起的咯血、目赤肿痛、咽喉肿痛，适当食用糯米莲，可通过其清热凉血的作用来缓解上述症状。 糯米藕还可以止血散瘀。 对于气滞血瘀引起的疼痛和肿胀，适当食用糯米莲藕有很好的缓解症状的作用。
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