牡蛎怎么做好吃视频,牡蛎怎么做好吃又简单相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、牡蛎怎么做材料鲜牡蛎肉,盐,料酒。
2、生粉,鸡蛋,面包糠。
3、花生油,番茄酱做法1.鲜牡蛎肉洗净后,沥干水分放入容器里2.加少许盐、料酒腌制片刻3.鸡蛋打散、生粉、面包糠放碟子里备用4.将牡蛎逐个裹上生粉。
4、然后在鸡蛋液里蘸一下,再滚上一层面包糠5.锅内注油,烧至八成热时投入牡蛎肉略炸6.捞出控净油。
5、待油温升至九成热时下锅复炸,呈金黄色时捞出控净油装盘即可。
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