芫荽子是什么
芫荽子为伞形科植物芫荽的果实。双悬果呈圆球形，直径3～5mm，表面淡黄棕色至黄棕色，较粗糙，顶端可见极短的柱头残迹及5个萼齿残痕，有不甚明显而呈波浪形弯曲的初生棱脊10条及较为明显而纵直的次生棱脊10条，主棱脊与次生棱脊相间排列，有时可见长约1.5cm的小果柄或果柄痕。果实较坚硬。气香，味微辣。有发表、透疹、开胃功能。用于感冒鼻塞，痘疹透发不畅，饮食乏味，齿痛。
（芫荽子-图1）
【别名】胡荽、香菜、香荽、胡荽子。
【性味归经】性平，味辛。归肺经、胃经。
【采收加工】全年可采，切段晒干。夏季采果实，去杂质，晒干。
【植物形态】一年生草本。全株光滑无毛，有强烈香气，根细长纺锤形，多须根。茎直立，有棱纹。叶互生，基生叶1~2回羽状分裂，裂片广卵形，扇形半裂，基部楔形，茎生叶2~3回羽状细裂，小裂片线形。复伞形花序，顶生或叶对生，伞幅2~8，无总苞，小总苞片数枚，线形，小伞梗4~10，花白色或淡红色，花萼先端5齿裂，花瓣5，在伞形花序外缘的花瓣呈辐射状。双悬果圆形，光滑，熟时不分开。花期4~7月，果期7~9月
【功效作用】发表透疹、健胃。属解表药下属分类的辛温解表药。
【临床应用】用量10~15克，煎汤;鲜用30~60克。用治麻疹不透、感冒无汗;消化不良、食欲不振。
【主要成分】叶含香柑内酯、欧前胡内酯、东莨菪碱、伞形花内酯、花椒毒粉。地上部分含芫荽异香豆精、二氢芫荽异香豆精、芫荽异香豆酮。全草含芸香苷、异槲皮素、槲皮素-3-葡萄糖醛酸酐、维生素C。还含有挥发油。
【使用禁忌】有火热者禁服。
芫荽子的功效与作用
透疹，健胃。治痘疹透发不畅，饮食乏味，痢疾，痔疮。
1、《千金·食治》：消谷，能复食味。
2、《本草拾遗》：主小儿秃疮，油煎敷之。亦主虫毒、五野鸡病及食肉中毒下血，煮令子拆，服汁。
3、《纲目》：发痘疹，杀鱼腥。
4、《分类草药性》：治小儿痘疹不出，辟四时不正之气，发表散寒，治鼻塞不通。
（芫荽子-图2）
芫荽子的药用功效
1、治麻疹初起来透：芫荽子四两。杵後入火瓦罐或铝锅中，盛满清水，置病房（病房宜小，不要通风）内用炭火煮沸，使蒸气充满病室，并随时增加炭、水，待麻疹透齐後，停止使用。（《浙江中医》（3）：32，1959）
2、治痢亦治泻血：芫荽子一合。捣碎，赤者用糖水调，白者用生姜自然汁调，温服。一方酒调服。（《普济方》）
3、治肠风下血不止，变成痔疾：胡荽子、补骨脂各半两。上二味，捣罗爲散。每服二钱匕，陈米饮调下，食前服。（《圣济总录》胡荽子散）
4、治痔疮：胡荽子炒过，细碾，酒调三、五服。（《海上方》）
5、治脱肛痔瘘：胡荽子一升，乳香少许，粟糠半升或一升。上先泥成鑪子，止留一小眼，可抵肛门大小，不令透烟火，熏之。（《儒门亭亲》）
6、治肠头出：秋冬捣胡荽子，醋煮熨之。（《食疗本草》）
7、治齿痛：胡荽子，以水五升，煮取一升，含，吐之。（《备急方》）
