粽子是生活中比较常见的一种食物，它吃起来味道很不错，香糯可口，营养价值高，很多人都会在家煮粽子吃。煮粽子也是有一定技巧的，有些人煮一次没煮熟，这种还可以继续煮，一般是可以煮熟的，但是味道和口感可能没有一次煮熟好吃。
还能煮熟。
粽子的主要成分是糯米。事实上，糯米和你平时吃的饭没什么不同。它可以在高温下煮熟。然而，糯米比大米更难烹饪，因为它的淀粉含量高。当你第一次做粽子的时候，你只需要继续煮直到它熟了。如果你想煮得快，建议把它放在高压锅里煮得快一些。
如果你一生中没有做过粽子，建议你一次做一段时间。因为粽子没有煮熟，主要是因为煮的时间不够长。这时，刚刚熄火的粽子会继续煮得更快，味道也不会改变太多。如果你把粽子放得太久，等凉了再煮，可能会导致粽子变硬，味道也不太好。
1、调整火力
粽子没有煮熟的原因可能是火力不够。因此，即使煮粽子的时间到了，粽子也可能不会煮。此时，有必要增加火力并继续烹饪。
2、延长时间
粽子没有煮熟的另一个可能原因是时间不够。因此，如果你想补救，建议把粽子放进锅里继续煮。一般来说，粽子需要煮很长时间，至少3个小时。建议在制作时把握时间。
3、换方式
你也可以选择把粽子拿出来蒸一下。主要原因是蒸汽的水温较高，更容易通过蒸汽。蒸的时候，加入适量的水。生米吸水性很强，因此更容易成熟。如果粽子是与生粽子混合的，只需蒸30分钟左右，趁热取出即可。
一般40分钟左右。
粽子可以煮多长时间取决于它们自己的大小和烹饪方法。一般来说，正常大小的粽子可以在普通锅里煮40分钟左右，或者在高压锅里煮20分钟左右。
如果你不确定粽子是否熟了，你可以把它们拿出来，用手摸一下。如果它们柔软有弹性，你能闻到糯米的浓香，那就意味着它们已经煮熟了。如果你触摸到一些坚硬的地方，大多数地方都没有完全煮熟，你需要继续烹饪。
1、捏一下
粽子的主要成分是糯米，所以煮熟后会变软。当粽子煮到一定程度时，你可以用手按压它。如果它很粘，就意味着它是熟的。如果很难捏开，甚至可以看到白糯米，那就意味着它没有煮熟。
2、气味
煮熟的粽子闻起来像糯米，还有粽叶的香味。如果粽子闻起来像生糯米，那就意味着他们必须继续煮一段时间。
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