枇杷膏是生活中比较常见的一种保健食品，它的做法比较简单，用新鲜的枇杷和冰糖熬制就可以了，但是在熬制枇杷膏的时候也会有一些讲究，尤其是锅具的选择，一般不能用铁锅熬制，会容易发生化学反应，影响枇杷膏的药效。
因为中药强调其药物特性，而铁离子金属是一种活性金属。例如，里面有锈。氧化铁中的铁离子容易与药物中的成分发生化学反应。一旦发生化学反应，就会影响药物的疗效。因此，禁止在铁锅中煮枇杷软膏。
建议：
煮枇杷膏等中药时，可以选择砂锅或搪瓷锅。效果更好。这两个锅不仅散热慢，而且散热均匀，将使药物成分更好地挥发，提高药物的治疗效果，不会产生不良影响。
很可能会发生化学反应。
在铁锅里很容易买到枇杷膏，因此会影响枇杷膏在铁锅里的效果。
一般情况下，如果需要自己制作枇杷膏，最好用砂锅煮，这样可以保证枇杷膏的功效保持最佳。尽量不要使用铁锅，以免药物与铁锅发生反应，影响疗效。
建议如果你需要长期调理，你应该在家里准备一个药用的砂锅，这样既经济又能聪明地烹饪，而且更好地保持功效。
配料：枇杷1500克、冰糖180克、水30克、1或2个干净的玻璃瓶
步骤：
1、采摘新鲜枇杷，使其美味可口。只需准备一到两个干净的玻璃瓶
2、枇杷去皮播种
3、这是剥皮取芯的成品
4、找一个没有水或油的锅，将洗净的枇杷倒入锅中，加入30毫升水和180克冰糖，中火煮30-40分钟；喜欢吃甜糖，可以多放点
5、一般情况下，当水差不多干时，转小火煮10分钟左右。在煮沸过程中保持搅拌，避免糊状物。这也是对耐心的考验。这是成品
6、将煮好的枇杷膏放置40-60分钟。天气冷的时候，把它放进一个玻璃瓶里。当你想吃东西的时候，你可以随时把它泡在水里或刷在烤面包上。它简单方便
提示：
它必须是一个没有水的玻璃瓶，否则几天后就会发霉。枇杷膏能止咳化痰，对儿童咳嗽有帮助
枇杷膏可以连皮一起熬吗熬枇杷膏要熬几个小时熬枇杷膏需要盖锅盖吗熬枇杷膏要放枇杷叶吗熬枇杷膏可以用不锈钢锅吗自己在家熬枇杷膏熬成什么样才算好熬枇杷膏去皮好还是不去皮好枇杷膏熬到一半可以明天再熬吗枇杷膏是用叶子熬还是枇杷熬的枇杷膏加蜂蜜好还是不好 声明：若涉及版权问题，请联系我们进行删除！谢谢大家！
