1、材料:淡奶油(100ml)、牛奶(100ml),辅料:糖20g、香草粉、可可粉或一点咖啡。
2、淡奶油分次加糖打发。
3、牛奶加到1里,搅匀。
4、根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。
5、放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点,多冻会儿。喜欢软点儿,少冻一会。
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