大年三十，是一年的最后一天，它与春节（正月初一）首尾相连，为“月穷岁尽之日”，故又叫“除夕”。除夕夜人们都要除旧迎新。这一天有许多古老的民俗活动，如包饺子，吃年夜饭，放爆竹、守岁等。
年夜饭
年夜饭也称为“团圆饭”。一年一度的团圆饭体现了中华民族家庭成员的互敬互爱，也是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，共吃团圆饭。年夜饭的名堂很多，南方人年夜饭常备有糍粑或年糕，北方人则吃饺子。“饺子”是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，家家户户都要精选一副大红春联贴在门上，为节日增加喜庆气氛。
压岁钱
压岁钱是由长辈发给晚辈的。春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱放进红包分给晚辈，相传压岁钱可以压住邪祟，因为 “岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。
放鞭炮
“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。这声声爆竹寄托了中国劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。
守岁
中国民间在除夕有守岁的习惯，俗名"熬年"。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。
今夜，
对于无数人来说，
注定是一个难忘的夜晚，
也是一个属于人间喜乐的夜晚，
这一夜的幸福 可以照亮一整年的路。
来源：湘潭县融媒体中心
来源： 湘潭县发布
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