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角瓜饼怎么做 在家也可以学着做

角瓜饼怎么做 在家也可以学着做

1、将角瓜擦成丝;

2、加入鸡蛋打散拌一下;

3、加入面粉,盐,葱花,味精,水搅拌均匀;

4、搅拌成这样的面糊,稀稀的,烙出的饼软一些;

5、电饼铛预热后,倒入面糊,加热二分钟后翻面;

6、翻面后再烙两分钟即熟。