专业烘焙教学就来壹度可可西点烘培培训学院
在这里您可以体验到各种奶香四溢的芝士蛋糕以及香甜细腻的慕斯还可以学会各种精美绝伦的翻糖和裱花西点您可以体会到第一次做出心满意足蛋糕时的喜悦,以及做出独一无二的蛋糕的那种成就感,还可以体验到更多新颖的产品,在这里还可以做出更多美丽精致的小甜点,还有很多好看又好喝的各种饮品及咖啡,闻着各种材料的香味做自己喜欢的事。在壹度可可关于西点烘培专业的知识都会帮您解答秉承以学员利益出发,强化实用性操作教学,让学员尽情享受西点烘焙艺术的魅力,打造以优质的教学质量为载体,以教学服务为核心,以社会认可、学员满意为宗旨,规模庞大的西点烘焙培训教育服务平台
一、专业课程:
壹度可可西点烘焙培训学院运用国内外高端技术手法,将中西式制作技术,手法及技巧相融合。在教学中培养学员鉴赏作品和设计创新的能力,以及理论为基础,强化实践操作,学习方式灵活,随到随学,包教包会,小班授课,一对一指导,手把手教学,让您尽情享受西点烘焙的魅力!六大教学模块:专业老师任教 小班教学 灵活搭配满足不同需求:
面包 糕点 蛋糕 饮品 甜品 营销
二、环境优美设施先进:
将高度人性化引入教学和管理中,让学生和老师共同发挥主观能动性,让每一个人的智慧都在课堂教与学中充分体现。因地制宜的校园空间、自由包容的环境氛围、多重样式的教学模式,会让师生们在充满智慧的空气中徜徉。 学院内除了有必要的教学、住宿、餐饮之外,还有师生服务休闲中心,以便大家更好地劳逸结合。
十五项教学秘籍:
裱花课程用真蛋糕胚练习
阶段性考核:考核通过后再进入下一个阶段学习
自有研发团队:引领市场趋势,领先市场同类产品3-4年
实景教学:从学校到店面无缝衔接,积累开店及就业经验
产品包装:学习包装、储存产品,将产品价值最大化
独立实践操作:所有产品从配料到烘烤全部自己独立完成
布景教学:学习布置展台,颜色和产品搭配
摄影课程:专业拍摄老师教学,做朋友圈产品营销
开店营销课程:营销政策、打造爆款、产品甄选、开业活动等
开店上门扶持:店铺选址、装修设计、机器摆放、上门扶持等
资源共享:设备经销商及原材料购买方式及厂家
终生免费进修:每年可免费进修两个月/三个月
终生技术挂靠:线上课程、课堂、技术群
双师授课:国内 国外大师双师制线下面授
国际国内赛事指导以赛促训快速提升技术水平
三、授课名师:
壹度可可职业培训学校由国家职业技能竞赛裁判员,高级考评员让峥皓老师创办。学校现有3个校区,两个技术研发中心,25年来一直专注技术研发和产品创新。现开设有十多个标准特色专业。
涵盖五十余大类、上千款产品配方造型。
学校秉承“至爱烘焙 匠心传承”的办学理念,强化实用性操作教学,中外师资授课,独创特色教
学体系和实训授课模式,多年来为行业培养了上万名高级技能人才。外教老师都是履历丰富的星
厨。成长于世代从事烘焙的家族以及擅长正统式面包,法式糕点,欧式软包,任教于各国五星级
酒店,中央工厂的烘焙师甜点师
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