水果上面的蜡用什么能洗掉

水果清洗剂、热水、盐或丝瓜瓤。蜡一遇热就融化，水表面会浮起一层蜡膜。只要及时倒掉热水，不让蜡再重新糊在果皮上就行。其次是用盐或丝瓜瓤搓洗。蜡的质地软，盐的颗粒细小，搓洗效果比丝瓜瓤更彻底。

果皮上的蜡可能是水果表面本身自带的果蜡，一些高档水果上的，人工加上去的食用蜡。这种“人工果蜡”多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来，对身体并无害处。选购水果时，用纸巾擦拭水果表面，如果能擦下一层淡淡的红色，就可能是工业蜡，这种水果最好别买。

采收完之后的苹果，为了让其不会受到病菌、病虫害的侵害，其表面都是会打上一层小小食用果蜡。保存苹果时这类果蜡要将其保留，不可以将其直接洗去，要不然苹果保存时间，便会因而减少。准备一个干净的纸箱，纸箱中铺上一层油纸，或是是一些报刊。随后往里撒上适当的苏打，小苏打吸咐能力强，能让纸箱中随时随地维持一个干躁的环境。

准备适当纸，随后用纸把苹果包起來，再把苹果放进纸箱之中，给它保存起来。那样的苹果保存方式，能够让苹果和外部无触碰，让其处在密封性干躁的环境下。把纸箱，放到通风的环境之下，对其进行保存即可。