鱼卵孵化适宜温度为18℃~25℃,低于18℃以后,会出现冻死,不死也会造成胚胎畸形。因此,当遇到寒潮或阴雨低温天气时,应在水温为17℃以前,将鱼巢转入室内温暖处,淋水孵化,有人称之为“干孵”。干孵的效果也不错。其操作方法为:在室内搭架子,将鱼巢散开平铺放在架子上,注意每层不能堆得太厚。也可把鱼巢均匀悬挂起来,然后在鱼巢的上下、左右铺以消毒过的1层~2层湿稻草等,用以保持鱼卵的潮湿,也可避免在淋水时把鱼卵冲坏。摆放鱼巢时,注意保持通风透气,要遮阳,避风,空气要新鲜,更要保持鱼巢孵化处的室温为20℃~26℃。在保持鱼巢潮湿的原则下,可每隔0.5小时~1小时淋新鲜水一次。鱼卵一旦受干,就会影响出膜。
鱼卵在刚开始时,是白色圆泡泡,在室内孵化三四天,胚胎(圆泡泡内)就出现两个黑色眼点,当出现了黑色眼点时,就要及时将鱼巢转入鱼池中继续孵化,鱼苗很快就要出膜了。
鱼巢移入鱼池后,当鱼苗出膜时,游泳能力很差,经不起风浪,仍需有鱼巢为栖息地、保护体,用鱼巢来保护鱼苗是最好的办法。当鱼苗的卵黄囊基本消失后,鱼苗能主动出巢找食物,游泳能力大提高时,才可取出鱼巢。取巢时动作宜缓慢,要将鱼巢轻轻抖动几下,把鱼巢内的鱼苗全部赶出,避免取巢时,把鱼苗弄死,造成损失。