娟姗牛有哪些主要特点？

1）外貌特征　该品种牛体格较小，成年公牛活重平均为650~750kg，母牛360~450kg，犊牛出生重23~27kg；成年母牛体高113.5cm，体长138cm，胸围154cm，管围15cm。该牛毛色多为褐色，一般在腹下、四肢内侧、眼圈及口轮部颜色较浅，而鼻镜、副蹄、尾帚颜色较深；有的牛肢端近似黑色，或者腹下、肢部有白斑。娟姗牛体格紧凑，骨骼细致；头短而轻，额部略有凹陷，眼间距宽，耳大而薄；颈细长，多皱纹，颈垂发达；胸浅背平，结构匀称，后躯发育好；乳房形状好，乳静脉发达。 　　2）生产性能　该牛的最大特点是单位体重产奶量在目前所有的乳用型牛中最高，以乳脂率高、乳房形状好而闻名。通常24月龄产犊。平均年产奶量4000kg，含脂率为5%～7%，为世界乳牛品种中乳脂产量最高的一种。