水分是构成人体的重要组成成分，一个人，大约有三分之二的体重都来源于液体，只有三分之一是固体物质。人的存活是离不开水的，如果地球没有了水资源，那等待人类的就会是灭亡。
水是维持大脑思考、血液流动、肌肉运动等诸多生命活动所必需的物质。如果把两个人放在两个相同的环境中，一个长期不能进食，一个长期不能喝水，哪一个人会更快迎来死亡呢?毫无疑问，是缺水的那一方。一个人在完全不喝水的情况下生存的时间仅为2-7天，会由于个人体质和环境的不同而存在差异。
生物学专家表示，一名成年人在高温环境中，平均每小时会有1-1.5L的汗液排出，机体流失大量水分，而幼儿则会更容易出现脱水。我们经常都会看到这样的新闻：由于家长疏忽大意而把小孩独自留在闷热的车中，最后导致孩子脱水致死。所以，大家一定要重视补水，不要等到口渴了才喝水。
人在渴死前，会经历这四个阶段：1、口渴：举个例子，对于100斤的人来说，一旦丢失了2斤左右的手，就会产生口渴感，也就是说，当水分丢失达到体重的2��，就必须要及时补水了，否则会引起体温上升、心率加快、血流减慢等不适症状了。
2、晕倒：当水分丢失达到体重的4��，就会发生晕倒，同样以100斤的人来举例，就是丢失4斤的水分，相当于两天没有喝水。此时人体基本停止出汗，血液浓缩，皮肤会变皱，血压也出现明显的下降，容易导致晕厥。
3、器官损伤：在这个阶段，水分已丢失了体重的7��右，相当于连续做瑜伽8个小时，且没有补充任何水分。此时血压都已难以维持，为了维持心脏的跳动，血液流动会减慢，肾脏、肠道等器官相继受损，细胞代谢废物迅速堆积，生命已岌岌可危。
4、死亡：100斤的，丢失10��水分，即10斤的水分，就会因严重脱水而死亡。如果是在高温环境中缺水，那么会由于体温失控，持续上升，导致核心器官过热，最终死于肝衰竭;如果是在阴凉环境缺水，就会因为体内有毒废物堆积过多，最终死于肾衰竭。
人处于脱水状态时，会出现口渴、皮肤干痒、疲倦乏力、头晕目眩、脉搏加快和呼吸急促的症状，但要注意的是，并不是只有脱水才会造成这些症状，还有可能是一些疾病的早期信号，所以如果在补充水分后，仍然感到不适，就要考虑去看医生了。
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